Estàs en la següent localització: Portada > Tag: congelador
Continguts marcats amb l'etiqueta "congelador"
Articles
- Imatge: Pink Poppy Photography -
La qualitat dels gelats envasats
Imatge: Pink Poppy Photography Encara que els gelats són productes poc peribles, en la seva elaboració s’han d’afegir additius amb la finalitat d’economitzar l’elaboració, conservar les propietats i millorar la qualitat final de l’aliment. Productes estabilizantes, antioxidants i gelificantes s’encarreguen de mantenir unes propietats excel·lents durant la vida útil del gelat i evitar processos de […]
Data: Dijous, 13deSetembrede2012
Com guardar els aliments en el rebost (Dimecres, 19deFebrerde2014)
La qualitat dels gelats envasats (Dijous, 13deSetembrede2012)
Estalviar energia amb el frigorífic (Dijous, 23deJunyde2005)
Danys per apagades (Dimecres, 12deNovembrede2003)
Com lluitar contra els patògens del fred (Divendres, 19deSetembrede2003)
Com i quan congelar (Divendres, 12deSetembrede2003)
La seguretat del fred (Divendres, 30deMaigde2003)
Consells a l’hora de comprar un frigorífic (Dimarts, 15deAbrilde2003)
Quan i com cal descongelar el frigorífic? (Divendres, 17deGenerde2003)
Inventen un congelador solar per a facilitar les campanyes de vacunació en el Tercer Món (Dilluns, 11deNovembrede2002)
Mantenir el congelador lliure de gel (Dimarts, 10deSetembrede2002)
Consells pràctics per a congelar aliments (Dilluns, 06deMaigde2002)
Com conservar els aliments en fred (nevera, congelador) i a temperatura exterior (Divendres, 22deJunyde2001)