Continguts marcats amb l'etiqueta "be"
Articles
La carn de be de les serres de Segura i La Sagra obté la denominació de qualitat
La carn de be de la zona de les serres de Segura i La Sagra ha obtingut la certificació del seu origen i qualitat amb una nova Indicació Geogràfica Protegida (IGP), que inclou un total de 144 municipis de les comunitats autònomes d’Andalusia, Castella-la Manxa i Murcia. Segons va informar la Junta d’Andalusia, el nou […]
Data: Dijous, 21deAgostde2008
-
Temporada per degustar saborós ternasco 09/02/2012 - Consells per aprofitar un rostit 09/01/2012
- Be de llet més segur 04/11/2010
- Preparar i cuinar sesos 20/08/2009
Be, presentació i parts més importants (Dimecres, 31deDesembrede2008)
La carn de be de les serres de Segura i La Sagra obté la denominació de qualitat (Dijous, 21deAgostde2008)
El 12 d’Octubre, el dia de la Verge del Pilar (Dimecres, 11deOctubrede2006)
El be (Dijous, 29deJunyde2006)
Diferents formes de trinxar el be (Divendres, 03deFebrerde2006)
Nadal i carn de be (Dimecres, 22deDesembrede2004)
Maig: Carn de xai (Divendres, 30deAbrilde2004)
El Regne Unit proposa prohibir l’intestí d’ovella per a prevenir el mal de les ”vaques boges” (Dimecres, 26deJunyde2002)
Preguntes i respostes sobre el consum de la carn (Divendres, 11deMaigde2001)