Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: elaboració

Continguts marcats amb l'etiqueta "elaboració"

Articles

   
- Imatge: Anna Moderska
-

Carn de porc, parts i propietats

La carn de porc de qualitat és de color sonrosado i veteada de greix. Aquest tipus d’aliment sol consumir-se fresc o després d’aplicar diferents elaboracions com el salat, el fumat i altres transformacions amb les quals s’obtenen tots els productes de xarcuteria. La quantitat de proteïnes que aportació dependrà sobretot de l’espècie de l’animal (porc […]

Data: Dimecres, 21deGenerde2009


PAGINACIÓN

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions