Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: fritos salud-ca

Continguts marcats amb l'etiqueta "fritos salud-ca"

Articles

   
- Imatge: Javier Lastras
-

Els millors fregits per als nens

Imatge: Javier Llastres Els veritables riscos de les fritades Els arrebossats deixen molles que es carbonizan i generen productes tòxics, com els benzopirenos o l’acrilamida. Aquestes molles, perjudicials per a la salut, són apreciables a la vista en fregir arrebossats o filtrar l’oli. L’acrilamida s’ha associat a efectes adversos en experiments amb animals (danys en […]

Data: Dijous, 16deAgostde2012

Els millors fregits per als nens (Dijous, 16deAgostde2012)


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions