Estàs en la següent localització: Portada > Tag: funcionales-ca
Continguts marcats amb l'etiqueta "funcionales-ca"
Articles
Enric Canela, catedràtic de bioquímica i biologia molecular i expert en nutracéuticos
Enric Canela, a més de catedràtic de bioquímica i biologia molecular en la Universitat de Barcelona, és un bon coneixedor del que s’ha anomenat nutracéuticos, aliments funcionals o alicamentos. És president de l’Associació Àgora de Nutrició i Salut (ANIS), que s’acaba de crear fa a penes un any i des de la qual intenta dinamitzar […]
Data: Dijous, 01deAbrilde2004
-
Sucs amb prebióticos 08/12/2008 - Eulàlia Vidal, farmacèutica i especialista en nutrició a la Universitat Ramon Llull, Barcelona 19/02/2008
- Aliments enriquits 21/12/2005
- Els límits legals als ‘nous aliments’ 04/04/2005
La UE obligarà a demostrar científicament les propietats beneficioses dels aliments funcionals (Dimecres, 06deOctubrede2004)
Enric Canela, catedràtic de bioquímica i biologia molecular i expert en nutracéuticos (Dijous, 01deAbrilde2004)
CEACCU subratlla que “cap aliment proporciona salut” sinó que cal portar una dieta equilibrada (Dilluns, 12deGenerde2004)
La Societat Espanyola de Nutrició Comunitària i l’OCUC posen en marxa una campanya informativa sobre els aliments funcionals (Dimecres, 17deDesembrede2003)
Els aliments funcionals són cada vegada més habituals en la dieta diària dels espanyols (Dilluns, 17deNovembrede2003)
Els aliments funcionals suposen el 20% de la cistella de la compra dels espanyols (Dimarts, 09deJuliolde2002)