Estàs en la següent localització: Portada > Tag: furano-ca
Continguts marcats amb l'etiqueta "furano-ca"
Articles
- Imatge: Courtney Francis -
Mètodes de cocció i furano
Imagen: Courtney Francis El furano es forma durant la preparació domèstica de plats que contenen ingredients crus rics en carbohidrats. Quan se sotmeten a temperatures a partir dels 100ºC, augmenten les possibilitats de concentració de furano. Són les conclusions d’un estudi realitzat per l’Institut Nacional d’Alimentació de Dinamarca i l’Agència d’Alimentació i Medi ambient (FERA) […]
Data: Dilluns, 10deMaigde2010
-
Furano en aliments, un risc per a la salut? 24/11/2017 - Cocció segura en el forn 15/08/2013
- Regles més estrictes per reduir dioxines en aliments 09/11/2011
- Furanos, cafè i altres aliments: noves dades 03/10/2011
Cafè en càpsules i furano (Dijous, 28deAbrilde2011)
Mètodes de cocció i furano (Dilluns, 10deMaigde2010)