Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: furano-ca

Continguts marcats amb l'etiqueta "furano-ca"

Articles

   
- Imatge: Courtney Francis
-

Mètodes de cocció i furano

Imagen: Courtney Francis El furano es forma durant la preparació domèstica de plats que contenen ingredients crus rics en carbohidrats. Quan se sotmeten a temperatures a partir dels 100ºC, augmenten les possibilitats de concentració de furano. Són les conclusions d’un estudi realitzat per l’Institut Nacional d’Alimentació de Dinamarca i l’Agència d’Alimentació i Medi ambient (FERA) […]

Data: Dilluns, 10deMaigde2010

Cafè en càpsules i furano (Dijous, 28deAbrilde2011)

Mètodes de cocció i furano (Dilluns, 10deMaigde2010)


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions