Estàs en la següent localització: Portada > Etiqueta: harina-ca
Contenidos marcados con la etiqueta "harina-ca"
Articles
Diversos al·lergògens de blat s’associen al denominat asma del forner
Investigadors de la Universitat Politècnica de Madrid (UPM) i de l’Institut Nacional de Recerca i Tecnologia Agrària i Alimentària (INIA) han identificat múltiples al·lergògens de blat implicats en l’asma del forner, una de les malalties al·lèrgiques ocupacionals més comunes. Aquesta troballa, destaca la UPM, “podrà millorar el diagnòstic i tractament d’aquesta patologia”. L’asma del forner […]
Data: Divendres, 06 de Gener de 2012
-
Pa: breu diccionari amb molla
22/04/2018
-
Aliments sense gluten, són més sans?
19/03/2018
-
Quina farina usar?
21/03/2017
-
Cuinar amb farina de blat de moro
31/01/2017
Arrebossats cruixents (Dilluns, 06 de Febrer de 2012)
Diversos al·lergògens de blat s’associen al denominat asma del forner (Divendres, 06 de Gener de 2012)
Menús nadalencs sense llet i sense blat (Dimecres, 21 de Desembre de 2011)
La UE permetrà les traces d’OGM no autoritzats en importacions de pinsos (Dijous, 30 de Juny de 2011)
Identifiquen nous gens implicats en la qualitat fornera del blat (Dimecres, 23 de Març de 2011)
Cuinar rosquillas casolanes (Dimecres, 27 de Gener de 2010)
Cereals i grans mil·lenaris (Dimarts, 03 de Novembre de 2009)
Trucs per elaborar un bescuit casolà (Dimecres, 16 de Setembre de 2009)
Blat Kamut, nova presència en la dieta (Dijous, 23 de Juliol de 2009)
La salsa velouté (Dimecres, 27 de Maig de 2009)