Estàs en la següent localització: Portada > Etiqueta: harina-ca
Contenidos marcados con la etiqueta "harina-ca"
Articles
Menús nadalencs sense llet i sense blat
Imatge: jlastras En els menús dels dies festius que inclouen receptes tradicionals és comuna emprar blat i llet o derivats com a ingredients de nombrosos plats. Això suposa un problema i un risc per els qui pateixen tant al·lèrgies com a intoleràncies alimentàries. Entrants sense llet ni blat per evitar al·lèrgies Les croquetes i similars […]
Data: Dimecres, 21 de Desembre de 2011
-
Pa: breu diccionari amb molla 22/04/2018 - Quina farina usar? 21/03/2017
- Cuinar amb farina de blat de moro 31/01/2017
- Arrebossats cruixents 06/02/2012
Diversos al·lergògens de blat s’associen al denominat asma del forner (Divendres, 06 de Gener de 2012)
Menús nadalencs sense llet i sense blat (Dimecres, 21 de Desembre de 2011)
La UE permetrà les traces d’OGM no autoritzats en importacions de pinsos (Dijous, 30 de Juny de 2011)
Identifiquen nous gens implicats en la qualitat fornera del blat (Dimecres, 23 de Març de 2011)
Cuinar rosquillas casolanes (Dimecres, 27 de Gener de 2010)
Cereals i grans mil·lenaris (Dimarts, 03 de Novembre de 2009)
Trucs per elaborar un bescuit casolà (Dimecres, 16 de Setembre de 2009)
Blat Kamut, nova presència en la dieta (Dijous, 23 de Juliol de 2009)
La salsa velouté (Dimecres, 27 de Maig de 2009)
Elaborar massa de pasta fullada de forma senzilla (Dijous, 02 de Abril de 2009)
Del gra a la farina (Dilluns, 30 de Març de 2009)
L’elaboració de pa casolà (Dimecres, 18 de Març de 2009)
Els aliments que més s’han abaratit en l’últim any han estat el tomàquet, la patata i la ceba (Dimecres, 07 de Maig de 2008)
Les masses de pastisseria elaborades amb ous (Dijous, 15 de Novembre de 2007)