Estàs en la següent localització: Portada > Tag: kilo-ca
Continguts marcats amb l'etiqueta "kilo-ca"
Articles
- Imatge: Courtney Francis -
Mètodes de cocció i furano
Imagen: Courtney Francis El furano es forma durant la preparació domèstica de plats que contenen ingredients crus rics en carbohidrats. Quan se sotmeten a temperatures a partir dels 100ºC, augmenten les possibilitats de concentració de furano. Són les conclusions d’un estudi realitzat per l’Institut Nacional d’Alimentació de Dinamarca i l’Agència d’Alimentació i Medi ambient (FERA) […]
Data: Dilluns, 10deMaigde2010
Mètodes de cocció i furano (Dilluns, 10deMaigde2010)
Preparar llengua de boví i porcí (Dimecres, 18deNovembrede2009)
Brussel·les aprova un reglament sobre la composició i l’etiquetatge dels aliments per a celíacs (Dimecres, 17deDesembrede2008)