Estàs en la següent localització: Portada > Tag: langostinos-ca
Continguts marcats amb l'etiqueta "langostinos-ca"
Articles
Cuinar llagostins sense pela
Certes elaboracions com a amanides fredes, temperades o còctels de marisc, inclouen llagostins cuinats i pelats. En general, aquests llagostins es couen amb la pela i posteriorment es pelen per afegir-los a la preparació. El llagostí, encara que és un marisc excel·lent, quan es cou perd sabor que es podria millorar emprant altres senzilles tècniques […]
Data: Dilluns, 19deJunyde2006