Estàs en la següent localització: Portada > Etiqueta: listeria-ca
Contenidos marcados con la etiqueta "listeria-ca"
Articles
Els tres bacteris que causen més infeccions alimentàries
Imatge: Wikimedia Per a l’elaboració del nou informe del Centre Europeu per a la Prevenció i Control de Malalties (ECDC) i l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA), els experts han tingut en compte un total de 15 malalties zoonóticas, entre les quals, a més de les causades per Campylobacter, Salmonella i Listeria, s’inclouen I. coli, […]
Data: Dijous, 06 de Març de 2014
-
Listeria: així va ser la crisi alimentària de la carn mechada 02/09/2019 - Augmenten els casos de Salmonella 05/01/2018
- Com actua la Listeria en els vegetals 13/07/2017
- Com reduir la presència de Listeria 15/09/2016
Més casos de listeriosis, menys de salmonelosis (Dimecres, 25 de Febrer de 2015)
Els tres bacteris que causen més infeccions alimentàries (Dijous, 06 de Març de 2014)
Predir, detectar i classificar patògens alimentaris (Dimecres, 15 de Gener de 2014)
Com prevenir la listeriosis (Dijous, 09 de Agost de 2012)
Un antibiòtic podria utilitzar-se com a conservant natural d’aliments enfront de bacteris com la salmonella o la I.coli (Dilluns, 22 de Agost de 2011)
Major control de listeria en els menjars (Dilluns, 10 de Gener de 2011)
Glutamato i infecció per listeria (Dijous, 23 de Setembre de 2010)
Control i vigilància de listeria (Dilluns, 23 de Agost de 2010)
Detecten formatge contaminat amb listeria a Àustria i Alemanya (Dimecres, 17 de Febrer de 2010)
Evitar la listeriosis en les persones més febles (Dijous, 02 de Juliol de 2009)
Un nou sistema permetrà detectar la listeria en superfícies en contacte amb els aliments (Dilluns, 15 de Setembre de 2008)
Preparats cárnicos i xarcuteria amb listeriosis causen la mort d’una dotzena de persones a Canadà (Dimecres, 27 de Agost de 2008)
Listeria en menjars preparats (Dimarts, 29 de Gener de 2008)
EUA aprova noves normes per a la prevenció de Listeria (Divendres, 13 de Juny de 2003)