Continguts marcats amb l'etiqueta "mezcla de yemas de huevo-ca"

   
- Imatge: luchrupan -

Preparar flam d’ou

El flam dolç més habitual que sol elaborar-se és el d’ou . En aquest cas, només s’utilitzen rovells d’ou ja que la clara, en batre’s amb el sucre, crea una escuma que al moment de quallar-se causa múltiples forats a l’interior. Si, a més d’ou, es volen introduir trossos de fruita com a maduixes, peres, […]

Data: Dilluns, 05deAbrilde2010