Estàs en la següent localització: Portada > Tag: micotoxina-ca

Continguts marcats amb l'etiqueta "micotoxina-ca"

Articles

- Imatge: Alaa Hamed -

Nou mètode per detectar floridures

Imatge: Alaa Hamed La majoria de les floridures en els aliments no són nocius. No obstant això, altres floridures, com les micotoxinas, poden ser més perillosos per a la salut del consumidor, ja que contenen toxines que es troben d’igual manera en els aliments i poden causar reaccions adverses si es consumeixen. Els experts qualifiquen […]

Data: Dilluns, 19deMarçde2012

Fongs en aliments, són tots iguals? 30/07/2015
Nivalenol en aliments, què és i com evitar-la 15/10/2014
Floridures en aliments, beneficiosos o perjudicials? 21/11/2013
Detecció ràpida de micotoxinas en blat 01/08/2013

Combatre les aflatoxinas en la fruita seca (Dilluns, 16deAbrilde2012)

Nou mètode per detectar floridures (Dilluns, 19deMarçde2012)

Reducció d’aflatoxinas en cacauets (Dijous, 31deMarçde2011)

Cafè i micotoxinas (Dimecres, 11deOctubrede2006)