Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: oxidación-ca

Continguts marcats amb l'etiqueta "oxidación-ca"

Articles

   
- Imatge: Lotus Head
-

L’hidroxitirosol, un antioxidant natural en el peix

Els lípids del peix són una important font d’àcids grassos omega 3 (AGPI), d’àcid eicosopentanoico (EPA) i d’àcid docosahexanóico (DHA). Segons l’Organització Mundial de la Salut (OMS), la ingesta d’aquests components ha de suposar entre l’1% i 2% de la ingesta energètica total. D’acord amb l’aplicació d’aquestes directrius, molts dels aliments que es comercialitzen avui […]

Data: Dimecres, 07deMaigde2008


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions