Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: pasta choux-ca

Continguts marcats amb l'etiqueta "pasta choux-ca"

Articles

Què és la pasta ‘choux’?

La pasta ‘choux’ és una massa amb moltes possibilitats tant en cuina com en pastisseria, perquè admet diversos farciments salats que s’usen principalment com a entremesos. Generalment s’emplenen amb mussolines i ensalades russes. En pastisseria s’usen per al farciment amb molt diversos productes com a cremes de mantega, crema pastissera, nata, merenga, etc. Una altra […]

Data: Dimarts, 15deJunyde2004

Què és la pasta ‘choux’? (Dimarts, 15deJunyde2004)


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions