Estàs en la següent localització: Portada > Etiqueta: patógeno-ca
Contenidos marcados con la etiqueta "patógeno-ca"
Articles
Gel més segur
Imatge: Rich_f28 L’aigua, un aliment indispensable en alimentació, constitueix un factor essencial en la preparació d’aliments i pot ser un vector de gèrmens perillosos com a virus i bacteris. En forma de gel, continua suposant un risc si la seva forma original estava contaminada, ja que l’acció de congelar no resol, en tots els casos, […]
Data: Dijous, 31 de Juliol de 2014
-
Bacteris en les cartes dels restaurants 21/09/2016 - Les pitjors toxiinfecciones alimentàries 02/06/2016
- Dia Mundial de la Salut 2015: cinc claus per a la innocuïtat dels aliments 07/04/2015
- Salmonella i pastanagues 14/01/2015
El control de la contaminació creuada per reduir I. coli (Dimecres, 06 de Agost de 2014)
Gel més segur (Dijous, 31 de Juliol de 2014)
Patògens en l’aire (Dijous, 26 de Juny de 2014)
Patògens en bitllets (Dijous, 29 de Maig de 2014)
El secret dels patògens (Dimecres, 21 de Maig de 2014)
Enfortir la seguretat dels aliments (Dimecres, 30 de Abril de 2014)
Un atles per Salmonella (Dijous, 24 de Abril de 2014)
Mel contra patògens (Dimecres, 09 de Abril de 2014)
Com manipular la carn a l’estiu (Dimecres, 12 de Juny de 2013)
Resistència antimicrobiana i seguretat alimentària (Dimecres, 05 de Juny de 2013)
Prevenir ‘Salmonella’ a la primavera (Dijous, 18 de Abril de 2013)
Mosques i ‘Campylobacter’ (Dimecres, 17 de Abril de 2013)
Millorar la qualitat del préssec (Dimecres, 10 de Abril de 2013)
Com actua ‘Campylobacter’ (Dijous, 07 de Març de 2013)