Estàs en la següent localització: Portada > Tag: patógeno-ca
Continguts marcats amb l'etiqueta "patógeno-ca"
Articles
- Imatge: Rich_f28 -
Gel més segur
Imatge: Rich_f28 L’aigua, un aliment indispensable en alimentació, constitueix un factor essencial en la preparació d’aliments i pot ser un vector de gèrmens perillosos com a virus i bacteris. En forma de gel, continua suposant un risc si la seva forma original estava contaminada, ja que l’acció de congelar no resol, en tots els casos, […]
Data: Dijous, 31deJuliolde2014
-
Bacteris en les cartes dels restaurants 21/09/2016 - Les pitjors toxiinfecciones alimentàries 02/06/2016
- Dia Mundial de la Salut 2015: cinc claus per a la innocuïtat dels aliments 07/04/2015
- Salmonella i pastanagues 14/01/2015
El control de la contaminació creuada per reduir I. coli (Dimecres, 06deAgostde2014)
Gel més segur (Dijous, 31deJuliolde2014)
Patògens en l’aire (Dijous, 26deJunyde2014)
Patògens en bitllets (Dijous, 29deMaigde2014)
El secret dels patògens (Dimecres, 21deMaigde2014)
Enfortir la seguretat dels aliments (Dimecres, 30deAbrilde2014)
Un atles per Salmonella (Dijous, 24deAbrilde2014)
Mel contra patògens (Dimecres, 09deAbrilde2014)
Com manipular la carn a l’estiu (Dimecres, 12deJunyde2013)
Resistència antimicrobiana i seguretat alimentària (Dimecres, 05deJunyde2013)
Prevenir ‘Salmonella’ a la primavera (Dijous, 18deAbrilde2013)
Mosques i ‘Campylobacter’ (Dimecres, 17deAbrilde2013)
Millorar la qualitat del préssec (Dimecres, 10deAbrilde2013)
Com actua ‘Campylobacter’ (Dijous, 07deMarçde2013)