Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: refrigerador

Continguts marcats amb l'etiqueta "refrigerador"

Articles

Com lluitar contra els patògens del fred

Els microorganismes típics dels aliments mantinguts en fred presenten notables diferències respecte als patògens més clàssics. Normalment són ubiquitarios, és a dir, poden detectar-se en qualsevol lloc, des de les parets d’un frigorífic a l’aigua, mans o intestins de manipuladors, animals i, per descomptat, en els propis aliments. Aquesta circumstància dificulta la possibilitat d’assegurar la […]

Data: Divendres, 19deSetembrede2003

Com lluitar contra els patògens del fred (Divendres, 19deSetembrede2003)

Com i quan congelar (Divendres, 12deSetembrede2003)

La seguretat del fred (Divendres, 30deMaigde2003)


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions