Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: remullo

Continguts marcats amb l'etiqueta "remullo"

Articles

   
- Imatge: Benjamin Earwicker
-

Com coure les mongetes

Abans de coure les mongetes cal deixar-les unes hores en remull, perquè s’hidratin. Com utilitzarem el propi aigua del remullo per a la cocció posterior, és convenient rentar-les ben abans amb aigua freda. S’aconsella deixar-les en remull per espai d’unes vuit hores, encara que algunes varietats no necessiten aquesta preparació abans de cuinar-les, com certes […]

Data: Dimecres, 13deAgostde2008

Com coure les mongetes (Dimecres, 13deAgostde2008)


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions