Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: restauració

Continguts marcats amb l'etiqueta "restauració"

Articles

   

El paper dels plats testimoni en restauració

Imatge: tuppus Les empreses de restauració col·lectiva implanten mesurades com el Sistema d’Anàlisi de Perills i Punts Crítics de Control (APPCC) que els garanteixen el control estricte i la seguretat alimentària en tot el procés de producció. Des del control de la matèria primera, a la higiene de les instal·lacions i la realització d’anàlisis microbiològiques, […]

Data: Dijous, 17deOctubrede2013


PAGINACIÓN

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions