Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: rfid

Continguts marcats amb l'etiqueta "rfid"

Articles

   
- Imatge: Mattoon, IL
-

El fred en el transport d’aliments

La qualitat higiènic-sanitària, nutricional i sensorial dels aliments frescos i congelats s’aconsegueix mitjançant una refrigeració adequada en tots els passos, des de la producció fins al seu consum. A aquest efecte cal utilitzar un sistema correcte de conservació i maneig dels productes conegut com a cadena de fred. El trencament d’aquesta cadena en qualsevol de […]

Data: Dijous, 24deSetembrede2009


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions