Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: sacarina

Continguts marcats amb l'etiqueta "sacarina"

Articles

   
- Imatge: jelenssss
-

Edulcorants, dubtosa innocuïtat?

La sucralosa es deriva de la sacarosa i s’obté mitjançant un procés en el qual se substitueixen selectivament tres grups hidroxil per tres àtoms de clor. Aquests creen una estructura molecular molt estable, amb la qual cosa la sucralosa és aproximadament 600 vegades més dolça que el sucre; fins a 1.000 vegades més dolça que […]

Data: Dimecres, 08deOctubrede2008

Edulcorants, dubtosa innocuïtat? (Dimecres, 08deOctubrede2008)

Endolcir amb sucre (Dimecres, 23deGenerde2008)

La sacarina (Diumenge, 11deFebrerde2007)


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions