Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: salsa holandesa

Continguts marcats amb l'etiqueta "salsa holandesa"

Articles

Elaborar amb èxit la salsa holandesa

Imatge: Wikimedia La salsa holandesa es talla amb facilitat. No obstant això, per a aconseguir una emulsió perfecta, prou seguir una sèrie de recomanacions en la seva preparació. Com totes les salses emulsionades i, especialment, les que compten entre els seus ingredients amb mantega, cal evitar que el recipient estigui massa calent, no s’ha d’incorporar […]

Data: Dijous, 13deAgostde2009


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions