Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: síndria

Continguts marcats amb l'etiqueta "síndria"

Articles

Identifiquen tres proteïnes que causen l’al·lèrgia a la síndria

L’al·lèrgia a la síndria, caracteritzada per picors lleus en la boca i que afecta a uns 180.000 espanyols que ja són al·lèrgics al pol·len, està provocada per tres proteïnes presents en la polpa d’aquest aliment, segons la troballa realitzada per un equip d’alergólogos de la Fundació Jiménez Díaz. Els al·lergògens responsables són dos enzims, la […]

Data: Divendres, 05deJunyde2009


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions