Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Mascotes > Gossos > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Cuina light per a gossos: cinc receptes

La dieta casolana del gos obès ha d'estar supervisada pel veterinari i composta per una major proporció de verdures i carn, per no perdre massa muscular

Img cocina llight para perros recetas listado Imatge: Tobyotter

Els gossos amb sobrepès també poden degustar receptes casolanes de manera ocasional, mentre siguin equilibrades i estiguin supervisades pel veterinari. Aquest article explica com cuinar a casa per al gos obès i descriu la manera d’elaborar cinc guisats lleugers: pasta amb vedella i pastanagues; arròs amb peix blanc, porros i patates; pollastre light amb verdures i arròs; pernil york amb fideus i verdures; i peix blau amb arròs i patates. Es descriu, a més, la manera de calcular les racions i complexos nutritius de la dieta, així com algunes precaucions necessàries amb les receptes casolanes per a gossos obesos.

Img cocina light para perros recetas art
Imatge: Tobyotter

Les receptes casolanes varien la rutina culinària del gos i són una opció adequada quan s’acaba l’aliment habitual

Els aliments específics per a gossos obesos i amb sobrepès s’elaboren baixos en calories i amb una notable capacitat per sadollar l’apetit de l’animal. D’aquesta manera, es cobreixen les seves necessitats nutricionals. No obstant això, com a excepció i sempre sota la supervisió del veterinari, es poden elaborar receptes casolanes per variar la rutina culinària del ca, i fins i tot, és una opció adequada quan s’acaba l’aliment habitual del gos a casa i no hi ha temps per comprar-ho en aquest moment.

Cuinar a casa per al gos obès: claus per a les receptes

Quan es cuina per a un gos amb sobrepès, s’han de conèixer les proporcions d’ingredients que s’han d’emprar en els guisats. Juan Antonio Aguado, veterinari i professor de la Facultat de Veterinària de la Universitat Complutense de Madrid, assenyala que les quantitats aproximades són les següents:

Per cada quilogram de menjar casolà preparat, entre 200 i 300 grams han de correspondre a arròs o pasta cuita (macarrons, fideus); entre 400 i 500 grams, a carn magra (sense greix) –pollastre, gall dindi, boví i peix blau o blanc-; i entre 200 i 300 grams, a verdures.

Un gos obès necessita ingerir una major proporció de verdures i una mica més de carn, que li proporciona proteïnes i evita la reducció de massa muscular durant la pèrdua de pes. També és convenient incorporar al guisat una cullerada sopera d’oli d’oliva o blat de moro, ric en àcids grassos essencials i vitamina I.

Una dieta casolana per a gossos amb sobrepès redueix les calories d’una manera saludable

Amb els percentatges ressenyats, la cuina casolana per al gos obès resulta saborosa i “aporta prop d’un 30% menys de calories” que amb els hidrats de carboni, explica Aguado. A continuació es proposen cinc receptes de menjar casolà i light per al gos, guisats lleugers i nutritius per alimentar-li en cas de sobrepès.

Recepta 1. Pasta amb vedella i pastanagues per al ca

Aquesta senzilla recepta exigeix cuinar per separat els ingredients. Per a això, es cou la pasta (macarrons o fideus) i, d’altra banda, es couen les pastanagues i es cuina la carn magra de vedella, bé a la planxa o cuita. És preferible que la pasta quedi una mica passada, en lloc d’estar dura o al punt.

Es talla la carn en trossos petits (grandària donada) i les pastanagues en rodanxes fines i s’afegeixen ambdues a la pasta. Una vegada que el guisat està llest, s’agrega una cullerada d’oli de blat de moro i un polsim de sal yodada. La recepta ha de quedar insulsa per al nostre gust.

Recepta 2. Arròs amb peix blanc, porros i patates

Es cou l’arròs fins que quedi una mica passat i alguna cosa caldós. D’altra banda, es retiren amb cura les espines d’una porció de peix blanc, com a lluç, i es cuina a la planxa.

Els porros i les patates es tallen en trossos que no siguin molt grans i es couen juntament amb l’arròs o aparti.

Recepta 3. Pollastre light amb verdures i arròs per al ca

Es cuina el pollastre sense greix a la planxa i es cou l’arròs juntament amb les verdures, tallades en trossos de grandària mitjana: un grapat d’espinacs, un tros d’api (sadolla l’apetit) i un tomàquet. El resultat ha de ser un arròs alguna cosa caldós, barrejat amb les verdures. Finalment, s’afegeix una cullerada d’oli de blat de moro i un pessic de sal.

Recepta 4. Pernil york amb fideus i verdures per al gos

Es couen els fideus (gruixos) i, d’altra banda, les següents verdures trossejades: espinacs, porro, patata i pastanaga. A continuació, es barregen els fideus amb les verdures i el pernil york trossejat. S’afegeix molt poca sal i es rocía amb una cullerada d’oli de blat de moro.

Recepta 5. Peix blau amb arròs i patates

El peix blau, com la tonyina, és ric en àcids grassos insaturats omega 3 i omega 6, per la qual cosa aquesta recepta aportarà al gos aquests nutrients que, entre altres coses, ajuden a mantenir les seves artèries sanes.

La manera d’elaboració és el següent: es cuina la tonyina fresca a la planxa amb unes gotes de llimona, es couen les patates trossejades juntament amb l’arròs, o bé cada ingredient aparti, i es barreja el peix amb la patata i l’arròs. Al final, s’afegeix poca sal i una cullerada d’oli de blat de moro.

Racions i complexos nutritius per al gos

Les racions dels guisats casolans per al gos han de ser proporcionals al seu pes. D’aquesta manera, un gos obès d’uns 20 quilos ha d’ingerir entre 800 grams i un quilo de menjar casolà, preparada segons aquestes receptes. Aquesta quantitat s’ha de repartir en dues o tres racions diàries, de manera que el gos mengi en el desdejuni, menjar i sopar.

Els guisats casolans es complementen amb llevat de cervesa. Aquesta suposa una font natural de vitamines i aminoàcids per al gos. El llevat de cervesa es pot afegir al menjar o bé administrar-la per via oral. Segons la grandària del ca, se li ofereixen entre un i cinc comprimits diaris.

Les receptes casolanes han de completar-se, a més, amb complexos minerals i vitamínicos, receptats pel veterinari, així com àcids grassos insaturats omega 3 i omega 6. Les dosis i forma d’administració (via oral o afegit en el menjar) dependran del que indiqui el metge caní.

Precaucions amb les receptes casolanes per a gossos obesos

  • Un gos obès necessita la supervisió del seu veterinari per elaborar una dieta casolana adequada per a ell, així com pel que fa a altres hàbits de vida que contribueixin a pal·liar la seva obesitat.

  • El gos amb sobrepès o obès necessita controls, on se li pesi i faci un seguiment de la seva obesitat: és una malaltia amb greus conseqüències per a la salut del gos.

  • Els aliments formulats per a gossos amb problemes d’excés de pes contenen tots els ingredients necessaris perquè el ca tingui una alimentació sana i equilibrada que li ajudi a controlar la seva obesitat.

RSS. Sigue informado

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions