Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Mascotes > Gossos > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Menjar casolà per a gossos, com preparar plats equilibrats?

Les receptes domèstiques s'han d'oferir al gos sota la supervisió del veterinari o especialista en nutrició animal

img_perro acechando 1

La cuina casolana per a gossos ha de ser supervisada pel veterinari o nutricionista caní, que ha de dissenyar la seva dieta. Les receptes casolanes per al ca poden convertir-se així en un plaure per al paladar de l’animal. Aquest article explica com preparar plats per al gos a casa, d’una manera equilibrada, i recull cinc receptes per al ca.

Img perro acechando comida art
Imatge: Ed.ward

Cuina casolana per a gossos

La preparació de menjar casolà per al gos no s’ha de fer sense l’assessorament del veterinari o nutricionista caní, que ha de dissenyar la dieta de l’animal. És l’única forma d’assegurar que el gos s’alimenta de forma equilibrada i segons les seves necessitats.
La cuina casolana supervisada pel veterinari permet al gos gaudir de nous saores

Miguel Ibáñez, professor de la Facultat de Veterinària de la Universitat Complutense de Madrid, comenta un avantatge de la cuina casolana per a cans: el gaudi del pelut amic.

“Quan sempre oferim al gos el mateix aliment, no li deixem gaudir d’aliments més sucosos, com els guisats casolans”.

En aquest sentit, Juan Antonio Aguado, veterinari i professor universitari, opina que, “quan la dieta casolana del gos es realitza amb supervisió i de manera correcta, pot resultar un aliment equilibrat per al gos”.

Ingredients per a l’aliment casolà del ca

Cal tenir en compte certes pautes per aconseguir un plat casolà complet i sa per al gos: en l’olla no es poden incorporar ingredients sense cap criteri.

Les proporcions dels aliments inclosos en les receptes casolanes per al gos han de ser, de manera aproximada les següents: arròs o pasta, entre el 60 i el 70% del plat; carn magra -sense greix ni ossos/ossos-, entre el 25 i el 35% i verdures, entre el 10 i el 15%.

És a dir, per cada quilogram de menjar casolà preparat, entre 600 i 700grams han de ser d’arròs o pasta cuita (macarrons, fideus, etc.) i entre 250 i 350 grams de carn magra de pollastre, gall dindi o boví.

Es pot afegir fetge o higaditos de pollastre (no més del 10% del total de carn). I uns altres entre 100 i 150 grams, de verdures.

És convenient incorporar al guisat una cullerada sopera d’oli d’oliva o blat de moro (ric en àcids grassos essencials i vitamina I5).

Els percentatges varien en funció de l’estat fisiològic del gos. És a dir, si és un cadell necessitarà més proporció de carn i més verdura si és obès o restret.
Els guisats casolans es poden complementar amb llevat de cervesa.

Aquesta substància suposa una font natural de vitamines i aminoàcids per al gos. El llevat de cervesa es pot afegir al menjar o bé administrar-la per via oral al gos. Segons la grandària del ca, se li ofereix entre un i cinc comprimits diaris.

A continuació s’expliquen cinc receptes equilibrades de cuina casolana per al gos

Recepta 1. Arròs amb pollastre per al gos

Es cou l’arròs, de manera que quedi amb una textura caldosa, millor alguna cosa passat. D’altra banda es cou la pastanaga i es fregeix o cou la carn de pollastre.

S’afegeix a l’arròs la carn de l’au tallada en trossos petits (grandària donada) i la pastanaga en rodanxes fines.

Una vegada que el guisat està llest, s’afegeix una cullerada d’oli de blat de moro i un polsim de sal yodada (insuls per al nostre gust).

Recepta 2. Vedella amb pasta per a cans

Es cou la pasta fins que quedi alguna cosa passada. La carn de vedella es cou juntament amb la patata i després es talla tot en trossos petits.

S’afegeix a la pasta la carn, la patata i alguna cosa del brou, resultat de la cocció de la vedella, perquè el guisat quedi més saborós.

S’afegeix una cullerada d’oli de blat de moro i un pessic de sal yodada.

Recepta 3. Pernil york amb verdures per al gos

El pernil és l’única carn de porc que es pot afegir a les receptes casolanes perquè és magra, és a dir sense greix ni ossos/ossos. Unes verdures bullides li donaran molt bon sabor al guisat per al gos.

Coure un porro, una patata mitjana, una pastanaga, un grapat de bledes. Afegir dues rodanxes de pernil york fines a les verdures bullides, ruixar tots els ingredients amb una cullerada d’oli de blat de moro i afegir un pessic de sal yodada.

Recepta 4. Peix amb verdures, versió canina

Img perro mesa comida art
Imatge: Corey Seeman

Els peixos blancs (lluç, llucet) són més recomanables que els blaus (tonyina) en els guisats casolans canins. La raó és que el peix blau és més indigesto perquè té més grassa.

Al peix, bullit o la planxa, se li poden afegir tres penques de bledes juntament amb les seves fulles, una patata mitjana i un grapat d’arròs.

Es cou l’arròs, al voltant de 20 grams, fins que quedi caldós i passat. A part es bull el peix, sense espines ni pell, juntament amb les verdures.

Es barregen tots els ingredients i s’afegeix l’oli de blat de moro i un pessic de sal yodada.

Recepta 5. Peix amb verdures per a cans

Bullir un tros d’api, un grapat d’espinacs, una pastanaga i una patata mitjana. Coure una rodanxa de lluç, sense espines ni pell.

Barrejar tots els ingredients i afegir l’oli de blat de moro i una mica de sal. Retocar el guisat amb una mica de julivert.

Precaucions abans de cuinar per al gos

Algunes precaucions abans de cuinar per al gos? Certs productes no es poden incloure en la dieta canina, com la carn de be o de porc crua. “El greix d’aquests aliments no senti bé al gos”, Aguado. La ceba és un altre aliment tòxic per al gos i que no ha d’incloure’s en la seva dieta. La ceba, els ossos/ossos i la carn de be i de porc cru no s’han d’incloure en les receptes casolanes per al gosD’altra banda, els ossos/ossos tampoc s’han d’introduir en una recepta casolana per al gos, amb la finalitat d’evitar que produeixin perforacions intestinals o restrenyiment.

En tot cas, i de manera excepcional, els ossos/ossos de genoll de vaca sí són apropiats perquè el gos els mastegui i assaboreixi, ja que són gruixuts i no existeix perill que s’astellin.

RSS. Sigue informado

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions