Malalties zoonòtiques més comunes
Les malalties zoonòtiques amb major número de casos en Europa en 2020 van ser les següents:
- Campilobacteriosis (causa més freqüent de la gastroenteritis): 120.946 casos
- Salmonel·losi : 52.702 persones
- Yersiniosis (afecta al tracte intestinal, sobretot, dels menors): 5.668 casos
- Infeccions causades per la. bacteri E. coli : 4.446
- Listeriosis : 1.876 casos
Aquestes xifres estan recollides en l’informe anual ‘ Una sola salut ‘, elaborat conjuntament per l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) i el Centre Europeu per la Prevenció i el Control de les Malalties (ECDC). El document presenta els principals resultats de les activitats de vigilància de les zoonosis fetes en 2020 (últim any amb dades actualitzades) en 36 països europeus.
Com es transmeten les malalties zoonòtiques
Les malalties zoonòtiques són les que passen dels animals als humans. Segons el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, poden arribar a les persones de diverses formes:
Malalties no alimentàries
La patologia es transmet per contacte amb animals.
➡️ Contacte directe amb l’animal malalt. Per exemple:
- Ràbia: per l’agressió o mossegada d’un animal portador.
- Hidatidosis: els ous del paràsit arriben a la boca de les persones per besar al gos afectat o deixar llepar per ell.
- Psitacosis: per contacte amb els ocells malalts.
➡️ A través de vectors. Una espècie intermèdia transporta l’agent patogen de la malaltia:
- Leishmaniasis: a partir de la picada d’un mosquit (flebòtoms).
- Malaltia de Lyme: a través de. les paparres .
Malalties alimentàries
Quan la seva via de transmissió s’associa al consum d’aliments, com ous, peix, carn… En aquests casos, la infecció pot estar produïda per:
- Bacteris: com la salmonel·losi, campylobacteriosis, listeriosis o yersiniosis.
- Paràsits: com la triquinosis o la. anisakiosi .
