Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Medi ambient

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Com Espanya ha esgotat les seves reserves de pesca?

A causa de la sobrepesca, el nostre país es quedaria sense peix el proper 9 de maig si solament depengués dels seus recursos

Espanya ha d’acudir als recursos pesquers d’altres països perquè, en cas contrari, es quedaria sense peix el 9 demaig . Així ho assenyala un informe recent sobre la sobreexplotació dels estocs pesquers dels 28 països de la Unió Europea (UE), que també destaca la importància ambiental i social d’apostar per la pesca sostenible. Aquest article explica per què Espanya ha arribat al seu “Dia de Dependència del Peix”, per què la sobrepesca és insostenible i injusta i com aconseguir una pesca més sostenible.

Imatge: Arrxxx

Espanya arriba al seu Dia de Dependència del Peix

El Dia de la Dependència del Peix és un concepte que deixa en evidència la sobreexplotació dels recursos pesquers que els països estan exercint en els mars de tot el món. Encunyat per l'organització britànica New Economics Foundation (NEF), marca en un calendari el dia de l'any en el qual un país es quedaria sense peix si solament depengués dels seus recursos.

La sobreexplotació dels recursos pesquers podria evitar-se entre tots amb l'aplicació de diverses mesures

En la seva última actualització de l'informe 'Fish Dependence' (Dependència del Peix), els experts de la NEF apunten que Espanya aconseguirà aquest moment el 9 demaig , dia a partir del com dependrà dels recursos pesquers d'altres països. Aquesta xifra ha empitjorat de forma progressiva en els últims anys, ja que en 1990 figurava en el 18 de juny. Si aquestes dades no tinguessin en compte l'aqüicultura (cultiu de productes pesquers) pròpia, els resultats serien encara pitjors, ja que s'avançaria al 15 de març.

El document recorda que Espanya és un dels principals consumidors de peix de la UE. Amb els seus 42,4 de quilos per càpita a l'any, solament és superat per Portugal (53,8 quilos) i Lituània (43,6 quilos), mentre que la mitjana de la UE és de 22,5 quilos. El consum de productes pesquers al nostre país ha augmentat entre un 50% i un 120% entre 1961 i 2011. L'estudi sosté que aquests increments no solament s'han del consum humà directe, ja que el peix pot utilitzar-se com a aliment per a altres espècies produïdes mitjançant tècniques d'aqüicultura. En aquest sentit, Espanya va ser en 2014 el primer productor de productes d'aqüicultura de la UE, amb un 22% del total dels 28 Estats membres (284.977 tones, segons dades d'Eurostat).

Imatge: Tom Godber

El Dia de la Dependència del Peix de la mitjana dels 28 països de la UE se situa el 6 de juliol, però les diferències entre alguns d'ells són notables. Així, els més depenents són Àustria (20 de gener), Lituània (2 de febrer) i Eslovàquia, mentre que Croàcia, Dinamarca o Irlanda podrien estar tot l'any sense dependre d'altres països. L'aqüicultura també serveix per millorar les dades dels Estats membres, ja que sense aquest tipus de producció aquest Dia de la Dependència en la UE s'avançaria al 20 de maig.

Imatge: NEF

La sobrepesca és insostenible i injusta

El principal missatge d'aquest informe és que l'augment del consum de peix en un context de recursos sobreexplotados és ambientalment inviable i socialment injust: "La UE té aigües altament productives que tenen el potencial de mantenir un subministrament a llarg termini i estable de peix, ocupacions i beneficis socials i econòmics relacionats, però solament si els seus recursos pesquers es gestionen de manera responsable".

El text del NEF, que s'actualitza cada any des de 2010, destaca que, malgrat les recents recuperacions dels estocs pesquers en la UE, un gran nombre de pesqueres segueixen encara sobreexplotadas, de manera que produeixen menys del que podrien si es gestionessin en el seu rendiment màxim sostenible (RMS).

La UE i molts dels seus principals Estats membres encara tenen una alta dependència dels recursos pesquers d'altres països a causa de dos factors principals, assegura l'estudi. D'una banda, massa estocs pesquers en la UE presenten unes pobres condicions, per sota de la seva RMS, i d'altra banda, la demanda de productes pesquers dels ciutadans comunitaris és cada vegada major i supera el que les seves aigües poden produir.

Imatge: MSC

Com aconseguir una pesca més sostenible?

A més de la reducció de les captures, la sobreexplotació dels recursos pesquers es podria evitar amb diverses mesures que entre tots podem dur a terme:


  • Reclamar més informació per conèixer i exigir productes de qualitat sostenibles.

  • Consumir productes amb certificat sostenible, com el segell blau Marine Steward Council (MSC), i que a Espanya es pot trobar en més de 400 productes.

  • Millorar l'etiquetatge dels productes pesquers perquè els consumidors coneguin el seu origen.

  • Recolzar la pesca artesana i local, normalment sostenible.

  • Fer complir la normativa per evitar la pesca il·legal.

  • Gestionar les pesqueres amb criteris científics per conèixer el seu estat real.

  • Pensar a llarg termini per garantir el futur de la pesca.

Segueix el canal de Medi ambient en Twitter @I_CONSUMERma i al seu autor @ecienciacom

RSS. Sigue informado

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions
Fundació EROSKI

Validacions d’aquesta pàgina

  • : Conformitat amb el Nivell Triple-A, de les Directrius d’accessibilitat per al contingut web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validació del W3C indicant que aquest document és XHTML 1.1 correcte
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validació de feedvalidator.org indicant que els nostres titulars RSS tenen un format correcte