Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Medi ambient

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Compostatge: una pràctica ecològica més que recomanable

Una pràctica ecològica que pot ajudar a reduir el problema dels residus urbans

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 20deGenerde2006
Img compostaje

Cada habitant produeix una mitjana d’un quilo i mitjà de residus diaris, per la qual cosa una ciutat de 100.000 habitants pot arribar a generar fins a 150 tones diàries de desaprofitaments. Aproximadament el 40% d’aquestes escombraries és matèria orgànica que es tira i que podria reciclar-se mitjançant compostatge.

La paraula compost ve del llatí componere, que significa ajuntar, ja que la idea és reunir matèria orgànica perquè diversos microorganismes la fermentin i es produeixi el compost, un material ric en nutrients molt beneficiós per al sòl, capaç de reduir l’erosió i de millorar la vida vegetal. La llista de materials que pot ser utilitzada és enorme La llista de materials que pot ser utilitzada és enorme i quanta més varietat es tingui millor, sempre que no es trobi contaminada. D’aquesta manera, es recomana utilitzar verdures, peles de fruita i de fruita seca, pòsits de cafè i te, infusions amb paper inclòs i peles d’ou picades, mala herba, corts de gespa, pèl, paper, fem d’animals herbívors barrejat si és possible amb palla, restes de podes, fulles, palla i fenc, i fins i tot pols de l’aspiradora que no tingui fils de fibra sintètica. Per contra, no s’ha d’utilitzar bolquers d’un sol ús, mocadors de paper usats, excrements humans o de gossos i gats, paper imprès amb tintes de colors, objectes durs com a pedres, cristall, metall, o plàstic, quitamanchas i altres productes químics del jardí o de la casa, carn i peix, olis o productes làctics.

Img

El compostatge pot ser un mètode eficaç per reduir el problema dels residus sòlids urbans (RSU), i així, per exemple, existeixen plantes per tractar llots procedents de les aigües residuals, que solen acabar enterrats en abocadors. En el cas del compostatge domèstic, hi ha uns recipients específics, denominats galledes ecològiques, ideals per a aquells habitatges amb jardí que vulguin reciclar els residus generats i utilitzar el compost obtingut com a abonament.

Durant el procés de compostatge, els microorganismes treballen millor quan el material es manté calent, humit i oxigenat. Quant a la forma de fabricar compost, existeixen diverses tècniques segons el lloc en el qual se situï la matèria, com el compostatge en munt, en sitges o en superfície. Així mateix, hi ha dues classes de compost, el compost vegetal i el vermicompost. Mentre que el compost vegetal s’escalfa i es descompon ràpidament, el vermicompost no ha de ser massa calent perquè els cucs visquin en ell. D’altra banda, per produir compost vegetal es necessita barrejar els diferents ingredients, mentre que en el cas del vermicompost només cal afegir els ingredients en una pila. En qualsevol cas, no existeixen sistemes millors ni pitjors, sinó més o menys adequats depenent del temps a dedicar, l’espai i els residus disponibles, o els diners a invertir.

Un bon compost no produeix olors desagradables i si els fa només cal ventilar la pila, o en tot cas, buidar-la i afegir vegetals secs com a paper, palla o serradures. Així mateix, es recomana la utilització d’activadores , materials que acceleren el procés, com poden ser herba, ortigues, males herbes, algues marines, orina, fem de cavall, vaca, ovella, porc i coloma i excrements de conill. El compost està llest quan el seu color és marró fosc i té olor a terra, i es recomana agregar-ho al sòl a principis de primavera o finals de tardor.

En definitiva, el compostatge és una pràctica que contribueix a cura del medi ambient, ja que les escombraries es reutilitza i recicla, es millora la qualitat del sòl i de les plantes i arbustos i s’evita la utilització de bosses de plàstic o abonaments químics. Els avantatges econòmics són un altre factor a tenir en compte, ja que el compostatge suposa la disminució dels costos en recollida, trasllat i tractament dels residus.

Història i actualitat del compostatge

Encara que la pràctica d’utilitzar restes orgàniques per produir abonament es porta realitzant des de fa centenars d’anys, la tècnica de compostatge a gran escala es va desenvolupar a principis del segle XX. L’anglès Albert Howard va combinar en l’Índia els seus coneixements científics amb els tradicionals dels camperols, la qual cosa va donar lloc al mètode lndore. En 1925, comencen els primers estudis a Europa per utilitzar el compostatge com a mètode de descomposició de les escombraries generades a les ciutats. La ciutat holandesa d’Hanmer va instal·lar en 1932 la primera planta de compost per a escombraries urbanes, encara que no va ser fins a la dècada dels 60 i 70 quan el nombre de plantes de compost va augmentar a Europa considerablement. No obstant això, a partir d’intervinguts dels 70 l’evolució es va estancar i es van tancar nombroses plantes, a causa de la deficient qualitat del compost produït.

En l’actualitat, les plantes de compost han millorat sensiblement. No obstant això, si es vol que aquest mètode sigui cada vegada més utilitzat per reciclar RSU, l’esforç per millorar la qualitat del producte és indispensable. La participació de les institucions públiques, mitjançant campanyes de promoció i sensibilització, ha estat fonamental en països com Regne Unit, França, Dinamarca, Holanda o Alemanya per incrementar la seva utilització de manera correcta.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions