Àrees naturals úniques els responsables de les quals acrediten la seva gestió sostenible. Aquesta temptadora oferta està disponible en qualsevol dels espais naturals protegits certificats amb la Carta Europea de Turisme Sostenible (CETS). Espanya té el major nombre d’aquests espais de tota Europa: 36 d’un total de 89 es troben al seu territori. En aquest article es presenten els següents continguts: La Carta Europea de Turisme Sostenible; Espais protegits a Espanya amb la CETS; i Guia d’Ecoturismo a Espanya.
La Carta Europea de Turisme Sostenible
Imagen: Parque Nacional de Cabañeros – S de SantiQualsevol tipus de turisme hauria de ser sostenible, però el que es realitza en plena naturalesa encara més. Un espai natural gestionat de forma irresponsable desapareixerà per sempre i, per tant, les properes generacions perdran l’oportunitat de gaudir dels seus bells paisatges i dels productes i serveis que ofereix.
Dels 89 espais naturals protegits amb la Carta Europea de Turisme Sostenible (CETS) 36 es troben a EspanyaPer evitar aquest desastre, es creava en 1995 la Carta Europea de Turisme Sostenible (CETS), una mica més que un certificat de qualitat ecoturística, ja que és una veritable eina de treball, un model de gestió per aprofundir en el desenvolupament d’un turisme sostenible per a espais naturals protegits europeus.
L’administració ambiental d’un Parc, Reserva, etc. que vulgui rebre-ho ha d’assumir un programa d’actuacions a cinc anys en matèria de turisme sostenible. Una vegada aconseguida l’acreditació, l’espai natural garanteix als visitants que la seva oferta turística es gestiona de forma responsable.
El seu impulsor és la Federació EUROPARC, una organització que reuneix institucions públiques, ONG i empreses de 38 països amb l’objectiu comú de conservar el patrimoni cultural i natural d’Europa. EUROPARC-Espanya és la Secció de l’Estat espanyol d’aquesta Federació europea. La Comissió Europea va finançar la CETS a través del Programa LIFE.
El projecte de la CETS es compon de tres fases. En una primera fase és l’espai protegit qui rep l’acreditació amb la Carta. En la segona, són les empreses turístiques, situades als espais acreditats, els qui s’adhereixen a la CETS. I en la tercera fase, encara sense desenvolupar, són les agències de viatges els qui participen en el projecte.
Espais protegits a Espanya amb la CETS
Espanya aconseguia la seva primera CETS en 2001 i en l’actualitat és el país que més té de tota Europa, amb 36 de les 89 totals. Andalusia és la comunitat autònoma amb més espais naturals certificats, 20 en concret. Castella i Lleó, amb cinc, és la segona en nombre de llocs amb aquesta acreditació. Catalunya té quatre espais, Castella-la Manxa i Astúries dos, i Galícia, Canàries i Extremadura, amb una, són les següents CC.AA. del grup.
A continuació, s’ofereix el llistat dels 36 espais naturals protegits espanyols amb la CETS, enllaçats a la informació oferta en la Guia de Parcs Naturals i Nacionals d’EROSKI CONSUMER:
Andalusia
- Espai Natural de Doñana
- Espai Natural de Serra Nevada
- Parc Natural Cap de Gata-Níjar
- Parc Natural Cardeña i Montoro
- Parc Natural de l’Estret
- Parc Natural La Breña i Marismas de Barbate
- Parc Natural Els Alcornocales
- Parc Natural Serra d’Andújar
- Parc Natural Serra d’Aracena i Becs d’Aroche
- Parc Natural Serra de Grazalema
- Parc Natural Serra de les Neus
- Parc Natural Sierra Mágina
- Parc Natural Sierra María-Els Vélez
- Parc Natural Sierra Nord de Sevilla
- Parc Natural Serres de Cazorla, Segura i Les Viles
- Parc Natural Serra Subbética
- Parc Natural Serres de Tejeda, Almijara i Alhama (2010)
- Parc Natural Badia de Cadis (2010)
- Parc Natural d’Hornachuelos (2011)
- Paratge Natural Marismas de l’Odiel (2011)
Astúries
Canàries
Catalunya
- Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa
- Parc Natural del Delta de l’Ebre
- Parc Natural del Montseny (2011)
- Parc Natural Sant Llorenç del Munt i L´Obac (2011)
Castella i Lleó
- Monument Natural d’Ull Guareña
- Parc Natural de les Batuecas-Serra de França
- Parc Natural de les Falçs del Riu Riaza
- Parc Regional de la Serra de Gredos
- Reserva Natural del Valle d’Iruelas
Castella-la Manxa
Extremadura
Galícia
Guia d’Ecoturismo a Espanya
La Secretaria d’Estat de Turisme ha presentat la “Guia Ecoturismo a Espanya. Guia de destinacions sostenibles. Espais naturals i empreses acreditats amb la Carta Europea de Turisme Sostenible”. Aquesta publicació, disponible en Internet, ofereix informació detallada sobre els set primers parcs que van aconseguir la CETS. El seu objectiu és ajudar als operadors especialitzats i als ciutadans a triar destinacions turístiques més sostenibles. Els seus responsables han editat també una versió en anglès, que es reparteix per les Oficines de Turisme Espanyoles a l’estranger.
La guia descriu de cada parc els seus principals valors naturals i culturals i conté completes fitxes amb dades sobre els principals equipaments i serveis d’ús públic de l’espai (centres de visitants i d’interpretació, senderes, serveis de visites guiades, jardins botànics, àrees recreatives, etc.). La publicació afegeix informació de les 91 empreses adherides a la CETS que els visitants poden trobar en aquests territoris protegits (hotels, hostals, albergs, cases rurals, restaurants, centres d’educació ambiental, etc.)
Iniciatives com l’adhesió a la CETS o la Q de qualitat formen part del Pla del Turisme Espanyol Horitzó 2020 de la Secretaria d’Estat de Turisme. La idea consisteix a augmentar la competitivitat del model turístic espanyol mitjançant la millora i la cura d’un dels seus millors atractius, els espais naturals protegits.
