Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Medi ambient

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La FAO ajuda a avaluar l’ús responsable d’espècies exòtiques

Algunes d'elles han causat enormes pèrdues i danys generalitzats al medi ambient

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 27 de Febrer de 2007

Fa 15 anys la tilapia africana era una raresa fora del seu ambient natural, avui és un peix molt popular que es produeix a tot el món. La cria d’espècies exòtiques de peixos, mol·luscs i crustacis sovint ofereix considerables beneficis, perquè aquestes creixen més ràpidament i són més grans, més resistents i fàcils de produir.

En el cas de la tilapia, proporciona importants i abundants beneficis econòmics i de seguretat alimentària a la població urbana pobra d’alguns països d’Àsia. “No només és un peix que agrada a tots, sinó que qualsevol ho pot criar fàcilment, amb poques repercussions negatives per al medi ambient que s’hagin demostrat. A Àsia es consumeix localment i s’exporta”, explica Devin Bartley, del Departament de Pesca de l’Organització de l’ONU per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO).

A Xile, a mitjan decenni de 1980, els acuicultores van introduir el salmó del Pacífic i de l’Atlántico; avui tenen una indústria pròspera de salmó. Xile és el primer productor mundial de salmó de cria, amb un valor de 680 milions de dòlars a l’any.

Però les espècies exòtiques de peixos no sempre funcionen en el seu nou hàbitat de la mateixa manera que en el seu lloc d’origen: de vegades produeixen greus conseqüències. Malgrat els guanys econòmics que s’obtenen de la introducció d’algunes d’elles, unes altres han produït enormes pèrdues o han causat danys generalitzats al medi ambient.

La FAO recorda que a la perca del Nil, introduïda en el llac Victoria en el decenni de 1950, se li atribueix l’extinció de diversos centenars d’espècies autòctones. Al mateix temps, aquest peix és la principal font d’ingressos de les comunitats situades a la vora del llac, les exportacions del qual a Europa ronden els 170 milions d’euros a l’any.

Les noves espècies de peixos també poden introduir noves malalties, contra les quals les autòctones no tenen resistència. La indústria de la gambeta a Taiwan gairebé va desaparèixer a principis dels anys 90 per aquest fenomen.

Nova base de dades

A partir de la dècada dels 80 del segle passat, quan es va fer més freqüent la cria d’espècies alóctonas en piscifactories, la FAO va començar a vigilar aquests desplaçaments. En principi només va seguir a les espècies de peixos continentals, unes 1.300. Però conforme va ser creixent l’interès mundial pel peix, amb l’augment de la demanda neta i la demanda d’una major diversitat de productes, van començar a criar-se més peixos i la FAO va començar a recopilar informació de les espècies marines i d’altres diferents del peix.

Recentment l’agència de l’ONU va presentar una versió ampliada de la seva base de dades, que inclou entrades de tots els gèneres que es produeixen a través de l’aqüicultura. Conté en aquests moments més de 5.000 registres d’introduccions de diversos centenars d’espècies.

“L’objectiu és crear consciència dels beneficis i els riscos d’introduir una determinada espècie en alguna zona específica, a fi de no cometre errors i prendre decisions encertades i legals”, assenyala Bartley.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions