Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Medi ambient

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

L’alimentació és la indústria que més empra la cogeneració

Aquest sector consumeix el 11% de tota l'electricitat utilitzada en processos industrials a Espanya

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 14deOctubrede2011

La indústria d’alimentació i begudes del nostre país és la que més empra els sistemes de cogeneració, amb 142 plantes que sumen 1.174 megavats (MW) de potència elèctrica instal·lada, per davant de la indústria paperera i de la química. La cogeneració associada a la indústria alimentària cobreix el 48% de l’electricitat que aquest sector precisa per realitzar tots els seus processos productius. Així, dels 10,8 teravarios (TWh) que consumeix -valorats en més d’1.000 milions d’euros anuals-, 5,2 TWh provien de la cogeneració.

Aquestes dades apareixen recollits en un informe elaborat per l’Associació Espanyola de Cogeneració (Acullen), que destaca que la cogeneració en la indústria alimentària “mostra encara un potencial de desenvolupament del 26%, per la qual cosa existeix encara una excel·lent oportunitat real per millorar l’eficiència energètica i mediambiental sectorial, així com la seva competitivitat, mitjançant una major aposta per aquesta tecnologia”.

La indústria d’alimentació i begudes consumeix el 11% de tota l’electricitat utilitzada en processos industrials a Espanya. Això representa el 4% del consum elèctric total nacional, i per a això utilitza el 22% de tot el combustible consumit per la indústria espanyola, amb característiques i potencials propis associats a energies renovables com la biomassa i els subproductes.

El combustible més utilitzat en la indústria d’alimentació i begudes és el gas natural, en un percentatge del 44% del consum total del sector, encara que destaca també la utilització de combustibles renovables -en un 98% biomassa- que aconsegueixen el 27% del total, fins a superar lleugerament a l’ús de combustibles petrolífers.

Acullen defensa que la cogeneració, a més d’aportar competitivitat a les empreses que la realitzen, “genera importants estalvis econòmics i ambientals per al país”. El que les indústries d’alimentació i begudes desenvolupin una major aposta per la cogeneració “és un clar indicador que la fixació de la capacitat de producció i transformació alimentària al nostre país està lligada a l’ocupació de les millors tecnologies en inversions productives, eficients, netes i baixes en carboni: tota una oportunitat per al sector de l’alimentació i per a Espanya”, assegura.

Segons l’organització, gràcies a la cogeneració la indústria alimentària evita l’emissió de dos milions de tones de CO2 a l’any, la qual cosa, a preus actuals, suposa un estalvi de fins a 30 milions d’euros.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions