Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Medi ambient

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Quants peixos hi ha en la mar?

Amb la col·laboració de la flota, els científics muestrean i extrapolen les dades recollides sobre les espècies a fi d'aportar la informació necessària per gestionar el recurs pesquer

Explicar la quantitat de peixos que habiten els nostres mars pot semblar una gesta d’aquestes que solament es troben en els antics llibres d’història. Però la ciència i la tecnologia s’han posat d’acord per respondre a aquest interrogant. Avui dia és possible calcular quanta biomassa hi ha en un àrea determinada d’una espècie explotada per una flota, és a dir, quant (en nombre d’exemplars o en pes) chicharro, anxova, escamarlà, llenguado, etc. hi ha en una zona. En aquest article s’explica per què els científics calculen la quantitat de peixos que hi ha en el mar, com ho fan i què és la gestió ecosistémica de les pesqueres.

Per què es calcula la quantitat de peixos del mar

Imatge: AZTI. Iñigo Onandia

Avui dia és possible calcular quantes tones hi ha d’una espècie concreta

La quantitat de peixos del mar es calcula amb la denominada avaluació del recurs (saber quantes tones hi ha d’una espècie). Per a les espècies comercialment més importants aquest procés es realitza cada any.

I para què volem saber això? La fi de l’avaluació pesquera és proporcionar consell científic als gestors. És a dir, els científics proposem diferents alternatives sobre quant es podria pescar (TAC: Total Admissible de Captura), on seria aconsellable i on no ho seria o a partir de quina talla de peix seria convenient pescar. Tot això ho fem per aconseguir una explotació sostenible del recurs. Però són els gestors els que estableixen aquestes mesures de gestió. La decisió final de quant, on o la grandària que es pot capturar es determina cada mes de desembre a Brussel·les en el Consell de Ministres de Pesca. Els científics proposem i els gestors prenen les decisions basades en informació científica objectiva sumada a consideracions soci-econòmiques.

D’on ve la informació? Recol·lecció de les dades

El primer que necessitem per conèixer l’abundància d’una espècie en un àrea determinada és recollir dades d’aquesta espècie.

Es pot fer de la flota pesquera. L’abundància d’una espècie es calcula a través de la informació procedent de la pesquera. Seria una avaluació indirecta del recurs. Els patrons dels vaixells de pesca faciliten als científics algunes dades de la seva activitat (el temps i la zona de pesca, les característiques del buc i dels motors), així com dades sobre el pes total de la captura per cada espècie.Amb aquestes dades els científics calcularíem una abundància de l’espècie.

Però es podria millorar si tinguéssim més informació com, per exemple, les dades obtingudes per observadors en els vaixells comercials i muestreadores en les llotges de peix. La captura que arriba a la coberta del vaixell o a la llotja pesquera pot ser enorme, fins i tot de diverses tones. És impossible prendre dades de tots els exemplars! Pes, talla del peix, treure els otolitos per conèixer l’edat, analitzar l’estat de les gònades per descobrir el seu sexe i maduració… no acabaríem mai! Per això, la qual cosa fan els observadors a bord dels vaixells i els muestreadores en les llotges és agafar a l’atzar un grup d’exemplars anomenat mostra i obtenir d’aquesta la informació biològica necessària (talla, pes, sexe, extracció de l’otolito de cada individu). Amb aquesta informació podem calcular l’abundància a la zona on pesca la flota.

Imatge: AZTI. Javier Larrea

Pot ser que l’espècie objectiu no solament ocupi l’àrea on pesca la flota, sinó que s’estengui a un sector més ampli. En aquest cas, per obtenir més informació de la població que estem avaluant (mostres representatives), realitzaríem una campanya científica que cobreixi tota la zona que habita la població. D’aquesta forma, s’aconsegueixen mostres de l’àrea on es troba l’espècie objectiu, no solament del lloc on pesca la flota. Seria una avaluació directa del recurs independent de la pesquera.

Com es calcula: models d’avaluació

Amb tota la informació obtinguda, ja sigui del capturat per la flota pesquera, de les mostres obtingudes en les campanyes de recerca o d’ambdues, alimentem un model matemàtic que donarà les tones que hi ha a la zona d’estudi de l’espècie objectiu, la qual cosa denominem la biomassa.

Com funcionen els models? Un model és un conjunt d’equacions que descriuen la relació entre uns pocs factors que es consideren els més definitoris per a la dinàmica de població. Representen, de forma simplificada, el funcionament del món real. Introduïm informació en aquests models i així podem calcular quant podem pescar, baix tals o cuales condicions, mantenint l’abundància de l’estoc dins d’uns rangs de variació controlats.

En el cas que no tinguem moltes dades de la població que es vol avaluar, no podrem obtenir la biomassa, però, almenys, sabrem com evoluciona l’abundància de la població, és a dir, si tendeix a augmentar o a disminuir.

Projeccions d’explotació pesquera

Una vegada estimada l’abundància, podem projectar les diferents alternatives d’explotació per al futur. Així, calculada l’abundància d’una espècie, predeciremos quina probabilitat hi ha que la quantitat de peixos descendeixi per sota d’un límit de seguretat establert, en funció de les quantitats que es pesquin l’any proper.

Aquestes diferents alternatives d’explotació i els seus impactes esperats són proporcionats als gestors. I aquests últims aproven mesures de gestió més o menys conservadores sobre la població que hem avaluat, en funció del risc que volen assumir.

Gestió ecosistémica: un nou enfocament per a la gestió de les pesqueres

Què succeeix a les espècies que s’alimenten de sardina o anxova quan s’augmenta el nombre de captures d’aquestes? A més, com els afectarà a aquestes espècies, si la temperatura de l’aigua puja un grau?

La gestió ecosistémica ha sorgit per donar resposta a la necessitat de gestionar les espècies objectiu com a elements connectats amb altres espècies i amb el medi ambient. Es té en compte l’efecte del medi ambient en els recursos marins i, al revés, l’efecte de l’explotació dels recursos marins en el medi ambient. Es tracta de gestionar ecosistemes, i no espècies.

Un aspecte important en la gestió ecosistémica és assumir que és molt difícil pronosticar com resistiran els ecosistemes i quins seran els efectes generats per l’ésser humà i distingir-los dels canvis naturals. En aquest escenari, es fa imprescindible l’aplicació del” principi precautorio“. Aquest principi postula que, quan hi hagi perill de dany greu o irreversible, la falta de certesa científica absoluta no haurà d’utilitzar-se com a raó per retardar la presa de mesures eficaces que impedeixin que el medi ambient es degradi. És a dir, per si de cas, més val prevenir.

Aquest enfocament ja ha estat adoptat per a les pesqueres en l’acord de les Nacions Unides sobre les poblacions de peixos i en el Codi de Conducta de la FAO (Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura).

RSS. Sigue informado

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

AZTI

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions