Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Celíacos

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Celíacos

En resum

Celiaquía a fons

Intolerància al gluten, aliments permesos i desaconsellats

Normativa legal sobre el gluten

Col·lectiu celíac: dret a un consum sense gluten, normativa per a menús escolars

Combatre la malaltia

Recomanacions dietètiques, aliments ocults en els menús

Dieta sense gluten

Límits de gluten tolerables, civada, ordi, pa i crepes, receptes sense gluten


Combatre la malaltia


La dieta és el tractament únic

Una proposta europea resta importància a les biòpsies i emfatitza les anàlisis d’anticossos i els test genètics


La dieta dels nens amb celiaquía

La intolerància al gluten és una malaltia cronica que pot detectar-se enles primeres papillas



QUÈ ET FALTA?

Suggereix què has trobat a faltar en aquest monogràfic, què t’hagués agradat trobar tractat amb major profunditat…

¿Qué te falta?


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions