Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Salut i psicologia

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Diabètics alerten sobre el “consum abusiu” de determinats productes “light”

Alguns inclouen edulcorants que poden resultar perjudicials, afirmen

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 01deJuliolde2003

La Lliga Europea de Diabètics (LED) va tornar a alertar ahir sobre els riscos per a la salut derivats del “consum abusiu” de determinats productes etiquetats com “lights” o “sense sucre”, ja que alguns inclouen en la seva composició edulcorants que poden resultar perjudicials com el ciclamat o la sacarina.

“Els edulcorants artificials els codis dels quals oscil·len entre E-950 i E-967 en la classificació de la Unió Europea, no són innocus per a la salut i han de ser consumits amb molta precaució”, van assegurar els portaveus de la LED en un comunicat.

D’aquesta forma, “el ciclamat -amb el codi E-952- és utilitzat en begudes carbòniques, iogurts edulcorats, batuts, confitures i melmelades, postres, gelatines, gelats i com a edulcorant de taula”. Entre els possibles efectes nocius d’aquest edulcorant, la LED assenyala l’elevació de la pressió sanguínia o la producció d’atròfia testicular.

En concret, segons dades de la LED, “la ingesta diària admissible per al ciclamat ha estat fixada pel Comitè Mixt FAO/OMS d’Experts en Additius Alimentaris, en 11 mil·ligrams per quilogram de pes corporal, i pel comitè científic per a l’Alimentació de la Comunitat Europea, en set mil·ligrams per mil·ligram de pes corporal”. Quant a la sacarina -E-954-, els diabètics adverteixen dels “possibles riscos derivats d’agressions a la bufeta”.

Per a José Antonio Herrada, aquests arguments “tenen el suficient pes com per a demanar al Ministeri de Sanitat i Consum que adopti les mesures oportunes per al correcte etiquetatge d’aquests productes, ja que la població ha d’estar informada en tot moment de les quantitats de determinats additius que pot consumir i dels riscos que comporta el superar aquestes quantitats”.

Per aquest motiu, Herrada va anunciar que dirigirà un escrit al departament que dirigeix Ana Pastor en el qual li sol·licitarà que adopti les mesures necessàries per a informar correctament els consumidors.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions