Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Salut i psicologia

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El mercuri en sang dels espanyols és fins a 10 vegades superior que els nivells d’alemanys i nord-americans

Aquestes concentracions poden afectar al desenvolupament mental del fetus i causar-li alteracions en el seu sistema nerviós

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 18deAbrilde2011

El contingut de mercuri en sang dels espanyols és entre 6 i 10 vegades més alt que la mitjana dels ciutadans d’Alemanya i Estats Units, segons els resultats preliminars de l’estudi sobre “Presència i Vigilància de Contaminants Químics”. Aquestes concentracions poden afectar al desenvolupament mental del fetus i causar-li alteracions en el seu sistema nerviós, per “la qual cosa caldria prendre mesures per baixar els seus nivells mitjans” en les dones embarassades, assenyalen els autors, pertanyents a l’Institut de Salut Carlos III.

Els principals contaminants químics que acumula l’ésser humà són el mercuri, el cadmi i el plom, a més de diversos befinilos policlorados, explica la investigadora científica d’aquest organisme i responsable del projecte, Algèria Castany. Els resultats apunten també que la cotinina, un compost de la nicotina, perjudica també a la població. La recerca s’ha efectuat entre 2008 i 2010 a més d’1.900 voluntaris, que representen a la població adulta espanyola d’entre 16 i 65 anys d’edat de 12 àrees geogràfiques i al llarg de quatre períodes de mostreig en diversos sectors laborals (serveis, econòmic, agrari, industrial i construcció), als quals s’ha pres mostres de sang, orina i pèl.

Els resultats són “preliminars” però, en tot cas, revelen que el mercuri és un contaminant “persistent” i afecta de dues formes a l’ésser humà, mitjançant les amalgames dentals i a través del mercuri orgànic, que arriba al cos humà sobretot a través de la ingesta de peix, que és la major font de mercuri, indica Castany. A més, afegeix que dosis altes de mercuri poden afectar al fetus en el seu desenvolupament mental i provocar alteracions nervioses. Quant als nivells en la població espanyola, precisa que són “semblants a altres països que consumeixen molt peix, com els països mediterranis i Japó” i superiors entre sis i 10 vegades als d’Alemanya, Estats Units i Canadà.

El mercuri s’acumula al llarg de la vida en l’organisme, per la qual cosa els resultats assenyalen que els individus més majors presenten dosis més altes i que, per àmbit geogràfic, les zones costaneres espanyoles són les que tenen majors concentracions, especialment Andalusia, Murcia, Comunitat Valenciana i Balears, detalla la investigadora.

Cadmi i plom

Respecte al cadmi, la científica de l’Institut de Salut Carlos III apunta que la principal font és el fum del tabac i que s’incorpora en la dieta absorbit per cereals o arròs. A més, destaca que les dones presenten nivells més alts que els homes i que la recerca mostra que quan s’incorpora el tabac hi ha una “gran diferència” en els nivells de cadmi en l’organisme. En aquest cas, les concentracions són semblants a les de les poblacions canadenca i alemanya. Agrega que el cadmi sol concentrar-se en els ronyons i que el sud de la Península i Catalunya tenen els nivells més elevats, mentre que les regions del centre tenen concentracions menors.

Quant al plom, Castanyer indica que en els últims anys s’han reduït els nivells en el cos de la població espanyola “gràcies a la” prohibició de la gasolina i les pintures amb plom i per la substitució gradual de les canonades d’aquest compost, encara que recorda que encara queden nombrosos edificis amb canonades de plom a Espanya. La regió amb majors concentracions de plom és Castella i Lleó, mentre que la que menys és Múrcia.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions