Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Salut i psicologia > Recerca mèdica

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El secret de la longevitat

Per a envellir més lentament és imprescindible seguir uns bons hàbits de vida

Un recent estudi suggereix que, mentre que l’exercici físic ajuda a prevenir malalties que poden escurçar la vida com la diabetis i les afeccions cardiovasculars, reduir les calories consumides podria desaccelerar el procés d’envelliment.

Restricció calòrica

/imgs/2008/08/avi-fruta1.jpgUn estudi publicat recentment en la revista “Rejuvenation Research”, conclou que reduir la dieta entre 300 i 500 calories al dia alenteix el metabolisme, la qual cosa podria suposar la clau per a alentir els senyals de l’envelliment i viure més. En la recerca s’evidencia que la restricció calòrica comporta una reducció dels nivells de triyodotironina (T3), una hormona produïda per la glàndula tiroides i amb un paper important en el control corporal del metabolisme.

En l’estudi van participar homes i dones d’entre 50 i 60 anys d’edat que estaven sans i no fumaven, però que eren sedentaris. Durant un any un grup va reduir la seva ingesta calòrica diària entre 300 i 500 calories al dia, un segon grup va seguir amb la seva dieta normal a la qual es va afegir la pràctica d’exercici i un altre grup va mantenir la seva rutina diària. Tant els que van reduir calories en la dieta com els que practicaven exercici van perdre pes, però només els que estaven en el grup de restricció calòrica tenien nivells menors de l’hormona tiroidal.

Reduir entre 300 i 500 calories al dia la nostra dieta alenteix el metabolisme, clau per a alentir els senyals de l’envellimentEn una altra recerca de la Washington University en Saint Louis (els EUA), un equip dirigit per Luigi Fontana va comparar el nivell de l’hormona tiroidal en 28 adults que van efectuar dieta amb calories restringides (1.800) entre 3 i 15 anys, amb un altre grup de 28 adults sedentaris que van ingerir una dieta occidental típica amb 2.700 calories i amb 28 atletes amb aquest mateix consum calòric. En el grup que consumia menys calories es van constatar nivells més baixos de T3. I no sols això: els nivells de greix corporal no van influir en els nivells de T3, la qual cosa significa que no és la primesa la que influeix en el tiroides, sinó la restricció de calories.

La clau està en la tiroides

Des de fa temps els estudis han demostrat que reduir la ingesta calòrica alenteix el procés d’envelliment en rates i ratolins. Però, per què una dieta amb menys calories disminueix el metabolisme? Sembla que la clau es troba en la glàndula tiroides. Un dels possibles mecanismes implicats seria que la reducció calòrica disminueix els nivells de l’hormona tiroidal T3. El tiroides és una glàndula que juga un paper fonamental en el metabolisme sobre el qual exerceix una funció reguladora que, depenent dels nivells hormonals, ho alenteix o accelera.

Sense oblidar que una dieta apropiada redueix l’aparició de diabetis i malalties cardiovasculars, un altre mecanisme podria ser el que la restricció calòrica també redueix els nivells del factor de necrosi tumoral (TNF) alfa de la proteïna inflamatòria. La combinació de baixos nivells de T3 i de TNF podria fer més lent l’envelliment. Un estudi efectuat amb ratolins dóna suport a la teoria que com més ràpid és el metabolisme d’un animal més curta és la seva vida i viceversa.

En la recerca es van comparar els nivells d’hormones tiroidals entre quatre grups de rosegadors amb diferent esperança de vida (conillets d’índies, ratolins i dues espècies de rates topo) i es va verificar que els grups de vida més curta tenien nivells més elevats de tiroxina o T4 (hormona tiroidal que regula processos metabòlics i del desenvolupament) que els grups més longeus. Els investigadors consideren que les diferències en la concentració d’hormones tiroidals es correlacionen amb el cicle de vida màxim de les espècies i suggereixen un important paper regulador de les hormones tiroidals en la longevitat.

El següent pas serà demostrar que, en humans, la reducció dels nivells de T3 a través de la restricció calòrica retarda en realitat el procés d’envelliment. Encara que, per a això, els experts assenyalen que seran necessaris estudis més amplis a llarg termini.

Paginació dins d’aquest contingut


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions