Les al·lèrgies alimentàries són més comunes entre persones asmáticas i podrien contribuir als atacs d’asma , segons un estudi dut a terme per l’Associació de Salut Hebrea Nacional d’Estats Units i difós en la revista “Journal of Allergy and clinical Immunology”. “Les persones amb una al·lèrgia alimentària i asma haurien de controlar tots dos trastorns estretament i ser conscients que podrien estar relacionats”, va explicar Andrew H. Liu, responsable del treball.
Els autors van analitzar dades de 8.203 persones d’entre un i més de 60 anys que van completar una enquesta nacional sobre salut i nutrició en el període 2005-2006 i que van passar per proves sanguínies en relació a anticossos per a quatre aliments específics: cacauets, llet, ous i marisc. En funció dels nivells d’anticossos IgE descoberts en sang, als participants se’ls va classificar com sensibilitzats a un o més dels aliments o no sensibilitzats. Als participants sensibilitzats se’ls va subdividir segons les seves possibilitats de tenir al·lèrgies alimentàries com a improbables (10%-20%), possibles (50%) o probables (més del 95%).
Després d’analitzar les dades obtingudes, els científics van determinar que les al·lèrgies probables eren dues vegades més comunes entre els participants que havien rebut un diagnòstic d’asma. Les probabilitats de tenir al·lèrgies alimentàries creixien amb l’augment de la gravetat de l’asma. Els qui en aquest moment tenien asma eren 3,8 vegades més propensos a una al·lèrgia alimentària que els diagnosticats d’asma però que no ho patien, mentre que els qui havien visitat les urgències per asma l’any anterior eren set vegades més propensos a tenir al·lèrgies alimentàries que les persones diagnosticades amb el trastorn però que no van acudir a urgències. El 15,8% dels participants que van passar per urgències per asma tenien nivells d’IgE que indicaven possibles o probables al·lèrgies alimentàries.
Els investigadors expliquen que no poden determinar si les al·lèrgies alimentàries en realitat causen atacs d’asma o si l’asma i les al·lèrgies alimentàries són manifestacions d’un perfil al·lèrgic greu. No obstant això, els autors apunten al fet que les reaccions al·lèrgiques als aliments podrien desencadenar-se en algunes persones amb asma només quan es combinessin amb un exercici extenuante.
