Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Salut i psicologia

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Les primeres anàlisis són “favorables” a la represa del marisqueo en les Ries Baixes

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 14 de Gener de 2003

Les anàlisis provisionals dutes a terme sobre mol·luscs de les Ries Baixes amb la finalitat de determinar la seva salubritat són “favorables” a la represa del marisqueo, al no haver-se detectat presència de fuel en cap mostreig, va indicar avui el director del Centre de Control do Mitjà Mariño, Juan Maneiro.

Maneiro va suggerir que de confirmar-se les expectatives actuals es podria plantejar la reobertura del marisqueo en les Ries Baixes a la fi del mes de gener o principis de febrer. No obstant això, va reclamar cautela fins que s’obtinguin resultats “més concloents”.

Quant al peix de litoral, va precisar que l’autorització de la seva explotació podria haver d’esperar a una segona fase, en tractar-se d’espècies amb una major mobilitat que els mol·luscs, la qual cosa fa més complex el procés de prospecció i analítica.

Maneiro va fer aquestes declaracions al final d’una visita de periodistes a l’àrea de Tecnologia d’Aliments de la Facultat de Veterinària de Lugo, on un equip de trenta catadores duu a terme les anàlisis d’olor i sabor sobre musclo, berbecho, cloïssa i navalla.

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions