Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Salut i psicologia

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Neix a Catalunya una associació per a la defensa dels al·lèrgics alimentaris

El seu objectiu és pressionar perquè es considerin les al·lèrgies com a minusvalideses

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 07deGenerde2003

Immunitas Vera és una nova organització que ha sorgit a Catalunya, concretament a Tortosa (Tarragona), per a la defensa i suport als afectats d’al·lèrgia alimentària. Entre els seus objectius destaca el de pressionar a les Administracions Públiques perquè considerin les al·lèrgies com a minusvalideses. L’organització s’ha creat amb uns 30 associats.

Segons va explicar Fernando Jaime, president d’Immunitas Vera, aquesta associació recorrerà al Síndic de Greuges (el Defensor del Poble de Catalunya) perquè els governs central i català obliguin les indústries alimentàries a etiquetar i identificar tots els additius que porten els aliments envasats, que els hospitals i col·legis tinguin en compte les al·lèrgies a l’hora de preparar les dietes i menús, i que es dispensin medicaments que excloguin substàncies que puguin provocar reaccions.

Jaime demana “discriminació positiva” amb aquests malalts, ajudant econòmicament a les famílies amb al·lèrgics perquè puguin comprar els productes adequats, “que normalment són més cars”. Així mateix, sol·licita que s’identifiquin totes les al·lèrgies existents i que es faci un registre de tots els afectats.

A Espanya hi ha actualment un total de 800.000 afectats d’al·lèrgia alimentària, amb especial incidència entre els nens menors de dos anys, que arriben al 6 o 7%. Aquest tipus d’al·lèrgia és una desviació del sistema immunitari que reconeix “com a enemics” a una sèrie d’aliments com els ous, la llet, el peix o la fruita seca. “El seu desenvolupament és més fort en la infància perquè és quan s’està creant el sistema immunitari”, afirma Jaume Miquel, pediatre que col·labora amb l’associació.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions