Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Salut i psicologia > Problemes de salut

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Noves malalties associades a l’obesitat

Estudis recents vinculen l'excés crònic de pes amb trastorns cognitius, ceguesa i malalties oncològiques

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 23 de Octubre de 2006
img_gordura_portada

El sobrepès i l’obesitat s’han vinculat de forma tradicional a complicacions greus del sistema cardiovascular, respiratori i múscul-esquelètic. També a l’aparició de malalties o trastorns com la diabetis no insulinodependiente, la hipertensió arterial o l’augment del colesterol. El que no se sabia amb certesa, encara que existien indicis, és que l’obesitat guarda relació també amb un bon nombre de malalties oncològiques, ceguesa i alteracions cognitives com a pèrdua de memòria o mecanismes addictius.

Una àmplia revisió bibliogràfica publicada la passada primavera en TheLancet , una de les revistes mèdiques de major prestigi, destacava la relació cada vegada més evident entre obesitat i un major risc de desenvolupar algun tipus específic de càncer, en concret, càncer de mama en dones post-menopáusicas i càncer de ronyó, còlon i endometri. A aquestes formes cal sumar ara el vincle entre sobrepès i càncer d’ovari. Un estudi donat a conèixer a primers de setembre en la revista Cancer evidència que les dones obeses no només tenen major risc de contreure aquesta forma de càncer sinó que, una vegada diagnosticat, la malaltia es comporta de forma més agressiva.

La relació entre sobrepès i càncer sembla ser de tipus hormonal, a més del manteniment d’una dieta inadequada (major consum de carn i menor de verdures). Així s’ha establert en dones post-menopáusicas, per les quals s’ha establert que l’alteració d’hormones femenines incrementa el risc de càncer de mama i de còlon.

El problema principal, no obstant això, no és tant l’increment del risc com l’evolució de la malaltia una vegada diagnosticada. Si bé se sabia que les dones obeses tenen un pitjor pronòstic de la seva malaltia, amb més recaigudes, s’ignorava que l’obesitat pot propiciar un comportament més agressiu. El treball publicat en Cancer, assenyala per primera vegada que el pes és un «factor independent» que influeix directament en la «progressió de la malaltia i la taxa total de supervivència» en pacients amb càncer d’ovari. Segons els investigadors, «algun element» contingut en el teixit gras de les dones obeses desencadena la ràpida disseminació de la malaltia i, com a conseqüència, una major mortalitat.

Infertilitat masculina

Un sobrepès de 10 quilos és suficient per incrementar el risc d’infertilitat masculina en un 10%

Encara que manca dels tints dramàtics associats a qualsevol malaltia oncològica, la infertilitat constitueix igualment un seriós trastorn de salut. I, com en el cas anterior, s’ha establert ja una clara relació entre obesitat i fertilitat. El vincle estava clar en relació amb dones obeses, amb majors dificultats per quedar-se embarassades. Ara s’ha corroborat que, en el cas dels homes, el problema és major, ja que amb el pes augmenta el risc d’infertilitat.

Una recerca dirigida per Markku Sallmen en el National Institute of Environmental Health Sciences (NIEHS) d’EUA suggereix que un sobrepès d’amb prou feines 10 quilos és suficient per incrementar el risc d’infertilitat masculina en un 10%. El treball, publicat al setembre en Epidemiology, va començar en 1993. En el mateix es valoren diferents factors amb impacte en la salut d’1.468 agricultors nord-americans i els seus familiars.

D’acord amb els resultats, el 28% de les parelles enquestades va referir «problemes de fertilitat». Els investigadors, després de creuar les dades amb l’edat, el tabaquisme, el consum d’alcohol o la influència de l’exposició a pesticides, van detectar en aquests casos que el sobrepès actuava com a «factor de risc independent».

Encara que els investigadors no han tingut en consideració la freqüència de relacions sexuals, entenen que «és possible» que el sobrepès o l’obesitat influeixin negativament en l’esfera sexual. En qualsevol cas, afegeixen, estudis recents revelen una «menor qualitat del semen i alteracions hormonals» en homes obesos o amb sobrepès.

També ceguesa

Una recerca del Royal National Institute of the Blind (RNIB) suggereix que «milions d’adults i nens» britànics corren el risc de veure danyada la seva vista o fins i tot perdre-la com a conseqüència d’un sobrepès crònic. D’acord amb aquest treball, les persones que pateixen sobrepès o obesitat crònics també tenen major risc de sofrir glaucoma, degeneració macular i cataractes. Les possibilitats de ceguesa són el doble en persones obeses, segons el RNIB.

Les causes d’aquest espectacular increment del risc obeeixen al dany oxidatiu associat a l’obesitat, asseguren els responsables de l’estudi, els quals vinculen els problemes de visió, en part, a les conseqüències de diabetis induïdes pel sobrepès. En particular, a les majors probabilitats de desenvolupar retinopatia diabètica. La recerca revela, així mateix, que el risc de ceguesa és major entre les comunitats asiàtica, africana i del Carib. Segons estimacions precedents, en aquestes comunitats el risc de diabetis és almenys cuatros vegades major.

Obesitat, addicció, Alzheimer i memòria

Establir una relació causa-efecte pot resultar aventurat. No obstant això, cada vegada hi ha major evidència que l’obesitat i el sobrepès crònic tenen alguna cosa que veure amb les capacitats cognitives. Només en aquest passat mes de setembre s’han publicat tres articles en sengles publicacions internacionals que així ho suggereixen. La primera procedeix de la Universitat de Florida. Investigadors d’aquest centre han descobert que els nens amb baixos coeficients intel·lectuals que comencen a caminar i que pateixen obesitat mórbida tenen lesions cerebrals similars a les quals s’aprecien en la malaltia d’Alzheimer.

D’altra banda, científics francesos han comprovat l’existència d’una relació lineal entre el pes excessiu i «un lleuger declivi de la memòria» als cinc anys d’establerta la seva condició física com crònica o mórbida. Encara que la prova trobada pels investigadors francesos no és concloent, entenen que podria prevenir-se el «envelliment mental» corregint preventivament «desarreglos del metabolisme i mals hàbits alimentaris».

Per si no fos suficient, científics del Laboratori Nacional de Brookhaven, a Nova York, han trobat una associació entre obesitat i drogoaddicció. L’estudi, encara molt preliminar, mostra un vincle entre el desig de menjar malgrat estar sadollats i el de consumir determinades drogues en un mateix punt del cervell, en l’hipocamp. En aquesta regió del cervell es localitzen l’aprenentatge, la memòria i els impulsos motors i sensorials, així com al comportament emocional. L’experiment evidencia, en opinió dels investigadors, que existeix una relació entre l’hipocamp, les emocions, i el desig de menjar, i proporciona nous coneixements sobre els mecanismes que porten a la gent obesa a menjar per reduir les seves ansietats.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions