Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Salut i psicologia > Problemes de salut

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Obesitat infantil

Augmenta de manera alarmant als països occidentals en els últims 15 anys

L’Organització Mundial de la Salut considera l’obesitat com l”epidèmia del segle XXI’ i als Estats Units les assegurances la inclouen ja com una malaltia. A Espanya els pediatres estan molt preocupats per l’important increment d’obesitat infantil, que afecta ja el 16% dels nens menors de 14 anys. Les principals causes d’aquest problema són la pèrdua de la dieta mediterrània i l’abús de ‘menjar escombraries’, a més de la falta d’exercici físic i un ritme de vida cada vegada més sedentari. Entre les greus conseqüències físiques i psicològiques de l’obesitat, destaca el preocupant augment de diabetis tipus 2 entre els nens, principal causa de mortalitat cardiovascular.

Què és l'obesitat infantil i causes del seu increment

Es tracta d’un procés metabòlic en el qual es produeix una acumulació de greix excessiu en relació amb la mitjana normal que correspon a cada nen, segons la seva edat, sexe i talla. És a dir, l’obesitat apareix perquè l’aportació d’energia mitjançant la ingesta d’aliments supera la despesa, i l’excedent s’emmagatzema en l’organisme com a teixit gras. Per a saber si un nen és obès s’ha de tenir en compte l’índex de massa corporal, que es calcula amb el pes i l’altura.

Aquest problema només afectava el 5% dels nens espanyols fa quinze anys, però en l’actualitat 16 de cada 100 menors pateixen sobrepès. Què ha ocorregut durant aquests últims anys perquè augmenti tant l’obesitat infantil? Existeixen molts factors que influeixen en aquest problema, però Mirentxu Oiarzabal, Cap de la Unitat d’Endocrinologia Pediàtrica de l’Hospital Verge del Camí de Pamplona, assenyala quins són els principals. “S’han produït importants canvis en l’estil de vida. Els nens veuen molt més la televisió i porten una vida més sedentària. La qualitat del joc és diferent perquè no fan exercici físic mentre s’entretenen amb l’ordinador i els vídeojuegos. Sobretot, influeixen els canvis en els hàbits nutricionals amb un major consum de sucres refinats, la qual cosa anomenem brioixeria industrial o llaminadures. D’altra banda, els greixos associats al ‘menjar escombraries’, menjar ràpid o precuinat, substitueixen a les amanides, verdures i menjar tradicional”.

En l’últim Congrés Europeu d’Endocrinologia Pediàtrica celebrat recentment a Basilea (Suïssa), l’obesitat infantil va centrar les preocupacions de tots els endocrinólogos pediatres, segons reconeix Oiarzabal, perquè en la seva opinió, “és una realitat a la qual estem abocats, però que es pot frenar amb l’esforç de tots”. La Pediatra d’Atenció Primària, Asunta Arazuri, apunta altres causes de l’augment d’aquest problema en els nens. “Als països desenvolupats ha perjudicat molt la substitució de la dieta mediterrània per la ‘dieta supermercat’, massa rica en hidrats de carboni i greixos saturats”.

Arazuri també considera contraproduent el fàcil accés dels nens a quantitats il·limitades d’aliments amb calories buides (llaminadures). “Es festegen els mínims esdeveniments de la vida del nen amb el ‘menjar escombraries’ i aquests joves consumeixen gairebé diari llaminadures, brioixos i refrescos. A més, sovint només es fan dos menjars al dia i s’engoleixen els aliments sense mastegar. També afecta la falta de joc a l’aire lliure i el fet que les activitats extraescolars siguin cada vegada més sedentàries, per la qual cosa no consumin l’energia necessària”.

Paginació dins d’aquest contingut


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions