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Què hi ha de debò (i de mentida) a poder reforçar el sistema immunitari?

Los expertos aseguran que no existe ningún producto, práctica o alimento que por sí solos fortalezcan nuestras defensas. Te contamos qué influye (y que no) en el sistema inmune

alimentacion sistema inmune Imatge: FotoshopTofs

El sistema inmunitario es un conjunto complejo y coordinado de células, tejidos, moléculas y procesos biológicos que se encarga de detectar y eliminar lo que identifica como un elemento extraño en nuestro organismo susceptible de ser dañino y poder perjudicarnos, ya sean agresiones externas (virus, bacterias o parásitos) o internas, como células cancerígenas. Este “escudo” se ve debilitado por causas, como la genética, la edad, el consumo de ciertos fármacos, el estrés, el sedentarismo u diversas causas ambientales. Por eso, reforzar nuestras defensas se ha convertido en algo más que un obsesivo eslogan. ¿De verdad resulta tan fácil intervenir en esa compleja red de interconexiones que forma la barrera inmunitaria? La respuesta no es fácil, pero lo que sí aseguran los expertos en inmunología es que no existe ningún producto, práctica o alimento que por sí solos refuercen el sistema inmune.

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