Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Salut i psicologia > Prevenció

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Triglicèrids alts? Així afecten al teu cor

Els nivells de triglicèrids que superen els 150 mg/dl estan relacionats amb el desenvolupament d'ateroesclerosis i, en conseqüència, amb angines de pit, infart de miocardi i ictus

img_trigliceridos afectan corazon hd

No se sent parlar d’ells amb tanta freqüència com del colesterol, i no obstant això també cal vigilar-los molt d’a prop. I és que els nivells de triglicèrids en sang poden perjudicar la salut cardiovascular quan sobrepassen determinats límits. Sobre els nivells recomanats, de per què augmenten i del que ocorre quan se superen tracta el següent article.

Imatge: Syda_Productions

Entre els greixos que s’acumulen en l’organisme es troben els fosfolípids, el colesterol i també els triglicèrids. Aquests últims són els més abundants, ja que és el principal tipus de greix que hi ha en la sang. I també és majoritària en el nostre entorn: és la que es troba en major quantitat en la naturalesa, tant al món animal com en el vegetal. La raó de la seva abundància està en què té la funció de servir de reserva energètica, i per això es necessita.

Què ocorre quan els nivells de triglicèrids augmenten?

No obstant això, quan els nivells de triglicèrids en sang superen un determinat llindar -es considera que els nivells són adequats mentre no superin els 150 mg/dl-, poden tenir efectes nocius en l’organisme. Els nivells alts estan relacionats amb el desenvolupament d’ateroesclerosis, que produeix estrenyiments en les artèries coronàries que impedeixen que la sang flueixi, la qual cosa pot causar angina de pit o infart de miocardi.

A més, la hipertrigliceridemia també s’associa al desenvolupament d’altres patologies com pancreatitis i ictus. Segons un estudi de l’Hospital Universitari de Copenhaguen (Dinamarca) publicat en l’edició digital de la revista Annals of Neurology, majors nivells de colesterol tenen a veure amb un major risc d’ictus, raó per la qual els autors de la recerca van demanar que les recomanacions sobre el nivell de triglicèrids adequat s’incloguessin en les directrius de la prevenció de l’ictus, que en aquell moment se centrava en els nivells de colesterol LDL.

Per què augmenten els triglicèrids?

Per conèixer els nivells de triglicèrids que té una persona, cal fer una anàlisi de sang, l’únic mètode per confirmar que tot està en ordre. No obstant això, el cos té formes d’avisar que alguna cosa pot estar funcionant malament, encara que no es donen en tots els casos. Una d’aquests senyals són les erupcions cutànies groguenques en el dors de colzes, genolls o glúteos. Un altre possible advertiment són els xantelasmas que, en ocasions, apareixen en les parpelles, encara que la seva presència pot haver-se de també a altres causes.

L’augment d’aquest tipus de grassa pot estar provocat per diferents factors. Segons explica el cardiòleg Manuel Abeytua, president de la Secció Risc Vascular i Rehabilitació Cardíaca de la Societat Espanyola del Cor (SEC), el nivell de triglicèrids en sang depèn de la ingesta de triglicèrids presents en diferents productes alimentosos i begudes, del seu metabolisme i de l’aportació del fetge a la circulació dels triglicèrids. D’aquesta combinació dependran els nivells de triglicèrids. “Quan tenim uns nivells de triglicèrids lleugerament elevats, entre 150 i 200 mg/dl, encara no tenim dades per dir que produeixen una patologia determinada. Però segons es van elevant, a partir d’aquestes xifres ja poden produir alteracions en el nostre organisme”, assegura Abeytua, qui recomana prendre mesures per recuperar els nivells normals.

Aquestes pautes varien segons el grau en el qual estiguin elevats els triglicèrids. Quan la xifra es troba entre 150 i 200 mg/dl, els especialistes aconsellen mesures dietètiques. És a partir de 200 mg/dl quan s’inicia tractament farmacològic, sense oblidar-se de les mesures dietètiques. En tots dos casos, l’exercici pot ajudar a recuperar els nivells normals, per la qual cosa, a més del tractament farmacològic i/o alimentós, és convenient practicar una mica d’esport almenys tres dies a la setmana.

Quina dieta seguir per baixar els triglicèrids?

Una alimentació baixa en greixos saturats, que estan presents en productes d’origen animal com la mantega, la nata, les carns grasses, els làctics enters i en alguns aliments d’origen vegetal com l’oli de coco i de palmell, freqüentment utilitzat en l’elaboració de rebosteria i brioixeria industrial, és la primera regla a seguir per mantenir els triglicèrids a ratlla.

En lloc d’aquests productes alimentosos, s’haurien d’ingerir aliments rics en àcids grassos monoinsaturados, com l’oli d’oliva, i aquells en els quals predominin els àcids grassos omega 3, com els peixos blaus. A més, s’haurien d’incorporar a la dieta almenys cinc racions diàries de fruites i verdures i un mínim de tres racions setmanals de llegums, que aporten proteïnes vegetals de mig valor biològic, hidrats de carboni complexos i fibra soluble.

Una altra recomanació important és evitar els sucres simples (sucre, mel, begudes ensucrades i refrescs), la fructosa i, sobretot, l’alcohol, ja que tots ells augmenten la síntesi hepàtica de triglicèrids.

RSS. Sigue informado

Fundación española del corazón

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions