Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Salut i psicologia

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Un compost de l’oliva pot ajudar a prevenir el càncer

L'àcid maslínico, present en la pell de l'oliva, és capaç d'inhibir l'aparició de tumors

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 15 de Febrer de 2008

Un grup d’investigadors de la Universitat de Granada (UGR) ha descobert que l’àcid maslínico, un compost present en la fulla i en la cera de la pell de l’oliva, té la capacitat de prevenir l’aparició del càncer, així com de regular l’apoptosi (mort cel·lular programada) en els processos cancerígenos.

La institució universitària explica en un comunicat que l’àcid maslínico és un inhibidor de proteasas -enzims que degraden qualsevol proteïna- que, entre altres propietats, posseeix la capacitat de regular el creixement cel·lular. Aquí és on radica la seva utilitat en el tractament contra el càncer, ja que permet controlar els processos d’hiperplàsia i hipertròfia propis d’aquesta malaltia.

Els científics de la UGR afirmen que els avantatges de l’àcid maslínico són tres: a diferència d’altres productes anticancerígenos, es tracta d’un compost natural i, per tant, de menor toxicitat; és selectiu, és a dir, actua només sobre les cèl·lules cancerígenas que el seu pH és més àcid del normal, i posseeix un caràcter preventiu, ja que és capaç d’inhibir l’aparició del càncer en aquelles cèl·lules que tenen una major predisposició a desenvolupar-ho.

La recerca es va centrar en l’efecte de l’àcid maslínico en el tractament del càncer de còlon, encara que podria emprar-se en un ampli nombre de tumors. Els assajos s’han realitzat en ratolins, però els científics no descarten començar en breu les proves amb humans.

En l’actualitat, l’única planta de producció d’àcid maslínico a nivell semi-industrial que hi ha a tot el món es troba en la Facultat de Ciències de la UGR.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions