Article traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Un treballador del sector hostelero fuma sense voler-ho uns quatre cigarrets al dia

Aquests empleats tenen entre un 20% i un 25% més de possibilitats de contreure càncer
Per mediatrader 1 de març de 2009

Dos estudis coordinats per l’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) i l’Institut Català d’Oncologia (ICO), amb la col·laboració de les conselleries de Salut de Balears, Madrid, Cantàbria, Comunitat Valenciana, Galícia, Extremadura i La Rioja, conclouen que la prohibició total de fumar en bars i restaurants evitaria 1.000 morts anuals entre els empleats d’aquest sector. I és que es calcula que els treballadors d’hostaleria tenen entre un 20% i un 25% més de possibilitats de contreure un càncer que la resta de la població com a conseqüència de la seva exposició permanent al tabac.

Així, segons aquests informes, cada treballador d’un bar, discoteca o restaurant es fuma sense voler-ho, només amb respirar l’ambient del local, l’equivalent a quatre cigarrets diaris durant la seva jornada laboral. No obstant això, els documents presentats afegeixen que la llei antitabac, que compleix ja tres anys des de la seva engegada, ha estat efectiva als centres de treball, on s’ha deixat de fumar, sobretot en “oficines privades i en l’Administració”.

“La llei del tabac és útil en aquells espais en què s’ha prohibit fumar, però les seves excepcions en l’hostaleria la fan ineficaç i discriminatòria per a la majoria de treballadors del sector, que segueixen exposats als cancerígenos i tòxics del fum del tabac”, va assenyalar Manel Nebot, de l’ASPB. A més, els informes reflecteixen que el nivell de concentració de nicotina en l’ambient en bars i restaurants és avui un 37,2% superior que abans de l’entrada en vigor de la norma. “On es pot fumar, es fuma més”, va assegurar Esteve Fernández, investigador de l’ICO.

Els experts sanitaris reclamen per això a l’Administració que prohibeixi fumar en tots els establiments públics. “Podem pensar que es produiria una revolta o hi hauria molts problemes, però també s’aplica una llei com l’antitabac i no hi ha hagut més problemes”, va apuntar Nebot. “La norma no protegeix prou als treballadors de l’hostaleria. Si la llei prohibís fumar en tots els locals es podrien evitar 1.000 morts de treballadors del sector”, va insistir Fernández. I és que a Espanya hi ha un milió i mitjà de persones que treballen en bars i restaurants, i el 53% està exposat al fum.