Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Salut i psicologia

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Una substància de la closca d’insectes i crustacis podria estar relacionada amb l’asma, segons un equip científic

Les proves en ratolins han demostrats que provoca una reacció al·lèrgica amb inflamació dels pulmons i activa el sistema immunològic

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 23deAbrilde2007

La revista britànica “Nature” publica en la seva edició en Internet un estudi que afirma que una de les causes de l’asma podria estar relacionada amb una substància trobada en la closca d’insectes i crustacis com els escarabats i els crancs.

L’exposició a aquesta substància, cridada chitina, provoca una reacció al·lèrgica amb inflamació dels pulmons en els ratolins de laboratori, al mateix temps que activa un enzim del seu sistema immunològic, segons el treball d’un grup de científics de la Universitat de Sant Francisco, a Estats Units. La chitina és un tipus de sucre que endureix la closca d’insectes i crustacis i que també es troba en fongs, floridures i les peles de cucs parasitarios.

Cada any es produeixen per part d’aquests organismes milions de tones de chitita que romanen en la naturalesa. Aquesta substància podria estar relacionada amb el desenvolupament d’asma en les persones, segons estableixen aquests experts. Els mamífers, entre ells els humans, manquen de chitina, però tenen un enzim especialitzat que permet sintetitzar-la i que s’activa quan es veu exposada a la substància. Els mamífers podrien haver desenvolupat aquest enzim per protegir els seus pulmons de la chitina, segons els científics.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions