Article traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Salmonel·losi: quins són els ous Kinder que no es poden menjar?

El brot de salmonel·losi per ous i dolços de xocolata arriba a Espanya. Et contem quins són els productes afectats, com reconèixer-los, quines mesures han pres les autoritats i què devem fer a casa
Per EROSKI Consumer 26 de abril de 2022
kinder salmonella España
Imagen: iStock
El primer cas es va registrar al desembre de 2021, però l’alerta es va disparar a principis d’abril, quan un brot de. Salmonel·la va arribar a afectar a un centenar de persones en diversos països d’Europa. Els casos (sobretot, en nens i joves) estaven relacionats amb el consum de productes Kinder, elaborats per Ferrero en la seva fàbrica d’Arlon (Bèlgica). Els països afectats llavors van ser Irlanda, Alemanya, França, Suècia, Països Baixos i, sobretot, Regne Unit, on es van registrar més de la meitat dels episodis. Però el problema no va acabar allí. La setmana passada, els casos van arribar a 187 (158 confirmats; 29 probables) en onze països , inclosa Espanya. Et contem quins són els productes afectats, quines mesures han pres les autoritats i què devem fer a casa.

Ous Kinder i salmonel·losis en Espanya

Espanya ha confirmat els dos primers casos de salmonel·losis vinculats a la fàbrica belga de xocolata Kinder. L’anunci, fet pel Centre Europeu per la Prevenció i el Control de Malalties, assenyala altres 14 casos que també podrien estar lligats al brot de. Salmonel·la pel que Bèlgica va tancar la fàbrica de producció de Ferrero, en la ciutat d’Arlon.

Rere vincular els productes elaborats en aquesta fàbrica amb els episodis de salmonel·losis, les autoritats belgues van començar a. retirar del mercat tots els lots de productes Kinder fabricats allí , van preparar una llista detallada de les xocolates involucrades i van comunicar aquesta mitjana a la resta de països a través de la Xarxa d’Alerta Alimentària Europea (RASFF).

Quins són els productes Kinder afectats per la Salmonel·la

Les xocolates de la línia Kinder procedents de la fàbrica d’Arlon són els que presenten risc de salmonel·losi. Per això s’estan retirant dels canals de venda. Tanmateix, és possible que encara puguem trobar algun en el mercat o que el tinguem a casa perquè l’hem comprat abans d’aquest avís.

Ara bé, com podem reconèixer-los? Pel seu nom i l’EAN ( European Article Number ), que és el número d’identificació que apareix just sota el codi de barres.

codigo barres EANImatge: Pixabay

En la següent taula tens els detalls, oferts per la. Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN):

Nom del producte Codi EAN
Kinder Schokobons 46 gr4008400284620
Kinder Schokobons 125 gr5413548280189
Kinder Schokobons 200 gr5413548283128
Kinder Schokobons 225 gr5413548280677
Kinder Schokobons 500 gr5413548015552
Kinder Schokobons White 200 gr8000500289877
Kinder Sorpresa Maxi FROZEN 100gr8000500170359
Kinder Sorpresa Maxi NATOONS 100gr4008400230726
Kinder Sorpresa Maxi NAVIDAD 100 gr4008400230726
Kinder Sorpresa Maxi BARRUFETS 100gr4008400230726
Kinder Sorpresa de 6 unitats edició Nadal8000500014455
Kinder Happy Moments 133 gr8000500293461
Kinder Happy Moments 191 gr8000500369845
KINDER MIX T248000500258699
Kinder Mix GUARDIOLA 131 gr8000500242186
Kinder Mix PELUIX 133 gr4008400270326
Kinder Mix Calendari Caseta 3D8000500294772

Què fer si trobo un producte amb Salmonel·la

No consumir

Com mesura de precaució, l’AESAN recomana no consumir cap d’aquests productes. Si els trobem en un punt de venda, cal avisar a la persona responsable de la tenda. Si ja ho tenim a casa, devem portar-los al lloc on els hem comprat per. retornar el producte i fer avís.

I si ja ho he consumit?

En el cas d’haver pres algun producte dels lots afectats i presentar alguna simptomatologia compatible amb salmonel·losi , es recomana acudir a un centre de salut.

Símptomes de la salmonel·losi

La salmonel·losi és una de les malalties de transmissió alimentària més comunes. De fet, és la segona zoonosi de transmissió alimentària més notificada en humans i la primera causa de brots alimentaris en la Unió Europea.

Està causada per bacteris del gènere  Salmonel·la . Aquests bacteris són molt resistents i s’adapten bé a les condicions adverses: poden sobreviure durant mesos (o fins i tot anys) i multiplicar en un ampli rang de temperatures, des de 5 a 45 °C.

Els principals símptomes de la salmonel·losi són diarrea o vòmits , acompanyats de. febre i mal de cap . Aquests senyals apareixen generalment entre 12 i 36 hores després d’haver menjat aliments contaminats amb  Salmonel·la , i la malaltia dura entre 2 i 7 dies.

En la majoria dels casos, els símptomes són relativament lleus i els pacients es recuperen sense tractament específic, encara que, en alguns casos, la. deshidratació causada per la malaltia pot ser greu (sobretot, quan es tracta de nens petits i persones molt majors).