Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Agricultura vol que el peix sigui un component clau de la dieta infantil i juvenil

Anuncia la realització de tallers de cuina en 300 col·legis repartits per tota la geografia nacional

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 02deOctubrede2007

El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) pretén elevar el consum dels productes de la pesca entre la població infantil i juvenil, com a eix d’una alimentació sana i equilibrada. Així ho va dir ahir la ministra Elena Espinosa, durant la presentació a Vigo de la campanya Fórmula per potenciar el consum de peix entre els més petits.

Espinosa va destacar que els productes de la pesca són reconeguts com a «imprescindibles» per a una dieta sana. En aquest sentit, va dir que «les polítiques públiques i l’activitat del sector empresarial pesquer afegeixen a la seva responsabilitat de promoure el desenvolupament econòmic, la de contribuir a la salut i el benestar de la població amb una alimentació més equilibrada i saludable».

La ministra va agregar que aquesta campanya «desenvoluparà noves accions que posin a la disposició de les famílies, els responsables dels col·legis, els operadors de la restauració escolar i el sector pesquer, els coneixements necessaris, a través de la informació, divulgació i formació, per a una educació alimentària exemplar dels nens».

Per la seva banda, el secretari de Pesca Marítima, Juan Carlos Martín Fragueiro, va posar l’accent en la importància dels tallers on s’ensenya als més petits a conèixer, cuinar o assaborir el peix. Una labor que, segons va anunciar, seguirà desenvolupant-se a través de tallers de cuina en 300 col·legis repartits per tota la geografia nacional.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions