Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Aixecades les restriccions d’extracció de mol·luscs a Catalunya

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 10 de Setembre de 2002

Així ho ha anunciat Hernan Subirats, director general de Pesca i Assumptes Marítims del DARP, durant una conferència de premsa al Centre d’Aqüicultura de l’IRTA. La restricció es va imposar el passat 5 de juliol en resposta al principi de garantia alimentària i després de detectar-se l’existència de biotoxina DSP (Diarheic Shellfish Poisson) en una partida de mol·luscs procedents d’una de les Depuradores de mol·luscs de la zona.

Les mesures es van estendre al tancament de la Badia del Fangar i el Golf de l’Ampolla, que es van tancar amb la finalitat d’assegurar qualsevol risc d’intoxicació. Després de conèixer els resultats negatius de tots els mostrejos realitzats als mol·luscs, l’11 de juliol aquestes zones van tornar a la seva activitat habitual.

Les anàlisis realitzades durant el mes d’agost en aquestes zones van determinar la presència d’àcid ocadaico, una substància típica de les productores de DSP que no s’havia detectat amb anterioritat. No ha estat fins a aquesta setmana de setembre que s’ha pogut restablir de nou l’activitat d’extracció després de comprovar que aquestes substàncies ja han estat eliminades.

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions