Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Asaja estima que el consum de productes avícoles a Espanya ha descendit entre un 15% i un 20%

Aquesta organització recorda que «no hi ha cap perill» de grip aviaria per consumir pollastre o ous

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 23deFebrerde2006

Barat va demanar a més als ministeris de Sanitat i Consum i d’Agricultura, Pesca i Alimentació «major rigor científic» a les seves declaracions sobre la influenza aviari perquè «la societat estigui informada i prengui les decisions oportunes». En aquest sentit, va indicar que el seu haver d’és «dir la veritat als ciutadans» i transmetre’ls que en l’actualitat «no hi ha cap perill» per consumir carn de pollastre o ous.

D’altra banda, el responsable d’Asaja va apostar per l’adopció de mesures preventives tant en les explotacions, «on es podria posar sostre als galliners tradicionals», com en els aiguamolls, «a través d’anàlisis exhaustives diàriament».

Respecte a la decisió de la Comunitat de Madrid de prohibir la cria d’aus a l’aire lliure, Barat va assenyalar que «tot el que sigui prevenir és benvingut», però va precisar que a Espanya «la majoria de les aus, entorn del 95%, es troben en naus perfectament higienizades i amb un benestar animal que no suposa cap tipus de problema».

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions