Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Cada espanyol es va gastar 1.307 euros en alimentació l’any passat

Carn, peix, fruita i productes làctics es porten la major part del desemborsament

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 24 de Octubre de 2006

La major part del desemborsament de les llars es va dedicar a comprar carn (309 euros), peix (184 euros), fruita fresca (115,3 euros) i productes làctics (100,5 euros). També es va emprar una quantitat important a portar a la taula pa (92,2 euros), hortalisses (83,4 euros), llet (56 euros) i congrets (47,4 euros). A fer-se amb una mitjana de deu litres d’oli d’oliva, base de la dieta mediterrània, es van anar altres 30,3 euros. La resta de la despesa va ser a parar principalment a plats preparats (38,6 euros), fruites i hortalisses transformades (24,3 euros), va venir (21 euros) i ous (16 euros).

Si es té en compte el consum en lloc de la despesa, els productes que més van incrementar la seva presència en la cistella de la compra van ser els vins amb denominació d’origen (8,2%), els caves (4,7%), l’oli de girasol (4,6%), les fruites i hortalisses (4,2%), l’aigua mineral (3,3%), i els congrets i cereals (3,2%). Per contra, es van registrar caigudes considerables en la demanda de mel (-12,8%), va venir de taula (-10,5%), sidra (-5,4%), fruita seca (-4,4%) i pasta (-3,7%).

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions